filmov
tv
Pake Oven Tangkring | Bolu Tape 3 Telur
Показать описание
IDE BISNIS | BOLU TAPE 3 TELUR | OVEN TANGKRING vs OVEN LISTRIK
Resep ini saya rebaked dari Bunda Lulu Baiq, beliau jualan Kue #BoluTape ini dengan harga 55 Ribu per loyang 20 cm. Sukses terus buat bunda Lulu yang sudah berbaik hati membagikan resep jualannya ya, semoga semakin laris manis dagangannya, Aamiin. Yang mau ikutan mencoba berikut ini resepnya saya tulis dan sertakan estimasi modalnya, semoga membantu. Thank you.
BOLU TAPE 3 TELUR
Recipe by: Bunda Lulu Baiq
Rebaked by: THV
BAHAN A [DIAYAK]
160gram Tepung Terigu Protein Sedang [Jika dimiks dengan susu bubuk, takaran tepung bisa dikurangi 15 gr, kemudian tambahkan 15 Susu Bubuk sebagai pengganti tepung yang dikurangi tadi] Rp. 2000
30 gr atau sekitar 2 sdm Tepung Maizena Rp. 1000
BAHAN B [CACAH KASAR]
180 gr Tape Singkong Kualitas bagus [Saya mengunakan Tape Singkong Bondowoso beli di Bapak Hendra WA: +62 812-1636-6191 DAN Sebagian menggunakan Tape Singkong Annisa khas Madiun beli di Mbak Anik WA: +62 857-8484-3386] Rp. 3800
3 sdm susu kental manis atau setara dengan 1 sachet atau bisa diganti dengan 30 ml Santan Kental Instan Rp. 1500
BAHAN C [Lelehkan]
100 gr Mentega atau Margarin [Miks Golden Churn + Blue Band] Rp. 12.000
BAHAN D
3 Butir Telur ukuran besar Rp. 1800 x 3 butir = Rp. 5400
130 gr atau sekitar 9 sdm Gula Pasir Rp. 1800
10 gr atau sekitar 1 sdt munjung SP alias Cake Emulsifier [Resep asli 1 sdm] Rp. 1000
½ sdt Baking Powder, opsional Rp. 500
1 sdt pasta Vanilla Rp. 500
TOPPING:
30 gr Keju parut Rp. 1700 [Pake Keju TOP]
15 gr Kismis Rp. 1500
15 gr Almond Slice sesuai selera Rp. 2500
CARLO [OLESAN LOYANG ANTI LENGKET] Rp. 500
1 sdm Minyak Goreng
1 sdm Margarine
1 sdm Terigu
Campur jadi satu, oleskan tipis-tipis ke seluruh permukaan loyang, sisihkan. Sisa Carlo bisa disimpan di kulkas untuk pemakaian lain waktu.
LAIN-LAIN
Gas atau Listrik Rp. 5000
Packing Bolu Tape D 20 Rp. 2600 [YANG LEBIH MURAH gunakan loyang mika yang bulat biasa untuk Sifon Cake, kaau yang di video itu agak mahal]
TOTAL MODAL Rp. 43. 300
1 resep untuk 1 Bolu Tape adalah Rp. 43. 300. Ternyata Bolu Tape ini termasuk agak premium ya, karena menggunakan butter dan topping Almond slice makanya modal totalnya lumayan juga. Untuk harga jualnya idealnya itu Rp. 65.000 s.d 75.000. Karena dihitung tenaganya juga ya. Kalau dipacking cantik, ditambahkan pita dan sticker Merek usaha kita, pastinya harga jualnya bisa lebih tingi lagi, yaitu sekitar Rp. 75.000 s.d Rp. 80.000.
Jika versi ekonomis, menggunakan full margarine, dan toppingnya cukup keju TOP + choco chips, pastinya bisa lebih murah lagi, harga jualnya bisa Rp. 55.000 per loyang Diameter 20 cm. Ini hanya sekedar contoh, jadi tidak persisi. Karena tergantung modal total di wilayah masing-masing, juga pangsa pasarnya. Yang terpenting pastikan Ketika jualan, kita bisa mendapatkan keuntungan yang layak. Thank you
=====
Ikuti media sosial kami di:
=====
Beli Panci, Pisau Set, Talenan dan Spatula Steincookware di:
Beli Mitochiba Food Chopper CH 100 Red Ruby di:
Beli Hand Mixer MX200 di:
Beli Oven Mito MO 888 di:
Beli Mika bolu bulat diameter 20 di:
Resep ini saya rebaked dari Bunda Lulu Baiq, beliau jualan Kue #BoluTape ini dengan harga 55 Ribu per loyang 20 cm. Sukses terus buat bunda Lulu yang sudah berbaik hati membagikan resep jualannya ya, semoga semakin laris manis dagangannya, Aamiin. Yang mau ikutan mencoba berikut ini resepnya saya tulis dan sertakan estimasi modalnya, semoga membantu. Thank you.
BOLU TAPE 3 TELUR
Recipe by: Bunda Lulu Baiq
Rebaked by: THV
BAHAN A [DIAYAK]
160gram Tepung Terigu Protein Sedang [Jika dimiks dengan susu bubuk, takaran tepung bisa dikurangi 15 gr, kemudian tambahkan 15 Susu Bubuk sebagai pengganti tepung yang dikurangi tadi] Rp. 2000
30 gr atau sekitar 2 sdm Tepung Maizena Rp. 1000
BAHAN B [CACAH KASAR]
180 gr Tape Singkong Kualitas bagus [Saya mengunakan Tape Singkong Bondowoso beli di Bapak Hendra WA: +62 812-1636-6191 DAN Sebagian menggunakan Tape Singkong Annisa khas Madiun beli di Mbak Anik WA: +62 857-8484-3386] Rp. 3800
3 sdm susu kental manis atau setara dengan 1 sachet atau bisa diganti dengan 30 ml Santan Kental Instan Rp. 1500
BAHAN C [Lelehkan]
100 gr Mentega atau Margarin [Miks Golden Churn + Blue Band] Rp. 12.000
BAHAN D
3 Butir Telur ukuran besar Rp. 1800 x 3 butir = Rp. 5400
130 gr atau sekitar 9 sdm Gula Pasir Rp. 1800
10 gr atau sekitar 1 sdt munjung SP alias Cake Emulsifier [Resep asli 1 sdm] Rp. 1000
½ sdt Baking Powder, opsional Rp. 500
1 sdt pasta Vanilla Rp. 500
TOPPING:
30 gr Keju parut Rp. 1700 [Pake Keju TOP]
15 gr Kismis Rp. 1500
15 gr Almond Slice sesuai selera Rp. 2500
CARLO [OLESAN LOYANG ANTI LENGKET] Rp. 500
1 sdm Minyak Goreng
1 sdm Margarine
1 sdm Terigu
Campur jadi satu, oleskan tipis-tipis ke seluruh permukaan loyang, sisihkan. Sisa Carlo bisa disimpan di kulkas untuk pemakaian lain waktu.
LAIN-LAIN
Gas atau Listrik Rp. 5000
Packing Bolu Tape D 20 Rp. 2600 [YANG LEBIH MURAH gunakan loyang mika yang bulat biasa untuk Sifon Cake, kaau yang di video itu agak mahal]
TOTAL MODAL Rp. 43. 300
1 resep untuk 1 Bolu Tape adalah Rp. 43. 300. Ternyata Bolu Tape ini termasuk agak premium ya, karena menggunakan butter dan topping Almond slice makanya modal totalnya lumayan juga. Untuk harga jualnya idealnya itu Rp. 65.000 s.d 75.000. Karena dihitung tenaganya juga ya. Kalau dipacking cantik, ditambahkan pita dan sticker Merek usaha kita, pastinya harga jualnya bisa lebih tingi lagi, yaitu sekitar Rp. 75.000 s.d Rp. 80.000.
Jika versi ekonomis, menggunakan full margarine, dan toppingnya cukup keju TOP + choco chips, pastinya bisa lebih murah lagi, harga jualnya bisa Rp. 55.000 per loyang Diameter 20 cm. Ini hanya sekedar contoh, jadi tidak persisi. Karena tergantung modal total di wilayah masing-masing, juga pangsa pasarnya. Yang terpenting pastikan Ketika jualan, kita bisa mendapatkan keuntungan yang layak. Thank you
=====
Ikuti media sosial kami di:
=====
Beli Panci, Pisau Set, Talenan dan Spatula Steincookware di:
Beli Mitochiba Food Chopper CH 100 Red Ruby di:
Beli Hand Mixer MX200 di:
Beli Oven Mito MO 888 di:
Beli Mika bolu bulat diameter 20 di:
Комментарии