Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Fachrichtung Bäckerei bei Malzer's Dortmund

Bhanoja macht eine Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk in der Fachrichtung Bäckerei bei Malzer's Backstube.
Sie arbeitet in einer Verkaufsfiliale. Dort berät sie die Kunden über Brote, Brötchen und Teilchen. Sie präsentiert und verpackt die Backwaren und dekoriert die Auslagen und Verkaufsräume. Sie schneidet Kuchen auf und garniert Brötchen🥒. An der Snack-Theke nimmt Bhanoja die Bestellung auf und stellt zum Beispiel das gewünschte Frühstück zusammen. Dafür brät sie auch Rührei oder grillt Paninis. Sie hält Laden und Theke sauber und pflegt die Kaffee- und Brotschneidemaschinen. Zudem prüft sie die Waren auf Frische und Haltbarkeit und achtet auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Die Arbeitszeiten sind eine Herausforderung, denn die Filialen sind von früh bis spät geöffnet, von montags bis samstags und in einigen Filialen auch sonntags.
Bhanoja hat also im regelmäßigen Wechsel Früh- und Spätschichten, arbeitet aber pro Woche nur fünf Tage.

Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber bei guten Noten um sechs Monate verkürzt werden.
Nach der abgeschlossenen Ausbildung hat Bhanoja die Möglichkeit, sich zum Beispiel zur Filialleiterin weiter zu bilden.

An ihrem Beruf gefällt Bhanoja vor allem der Umgang mit den Kunden und mit frischen Waren. Wenn du dich auch für eine Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk in der Fachrichtung Bäckerei interessierst, rät dir Bhanoja, den Kundenkontakt zu mögen, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und freundlich zu bleiben.

Wenn du dazu mindestens einen Hauptschulabschluss hast, freut sich Malzers auf deine Bewerbung.

Die Kontaktdaten findest du hier: