filmov
tv
RESEPI ASAM PEDAS IKAN PARI SIMPLE

Показать описание
Menu masakan asam pedas ikan pari ala-ala makan dekat melaka gitu,
resepi yang mudah dan sedap, rugi kalau tak cuba, rasa kuah masam-masam pedas menaikan selera, menikmati makan tengahari atau makan malam, ini resepi dari bonda., jom buat.
Bahan bahan:
2 Keping Ikan Pari
Bunga Kantan - dibelah 2
1 Ikat Daun Kesum
1/2 Sudu Kecil Pes Asam Jawa
1/2 Sudu Besar Garam atau secukupnya
Kacang Bendi secukupnya
200 ml Air - boleh tambah
Bahan kisar:
1 Biji Bawang Besar
3 Ulas Bawang Putih
2 Sudu Cili Kisar
1 ibu jari belacan
1/2 inci kunyit hidup/ serbuk kunyit
Cara cara:
1. Kisar bawang merah, bawang putih, belacan, serbuk kari dan cili kisar.
2.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi. Bila garing dan naik minyak, masukkan air asam. Biarkan mendidih.
3.Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan, daun kesum, bunga kantan,sedikit air dan garam.
4. Renih atas dapur dengan api perlahan dan masuk kacang bendi.
5.Biarkan kuah menggelegak dan bendi lembut. Siap dihidangkan. Selamat mencuba.
#dapuranna
#resepiasampedasikanpari
#resepisimple
resepi yang mudah dan sedap, rugi kalau tak cuba, rasa kuah masam-masam pedas menaikan selera, menikmati makan tengahari atau makan malam, ini resepi dari bonda., jom buat.
Bahan bahan:
2 Keping Ikan Pari
Bunga Kantan - dibelah 2
1 Ikat Daun Kesum
1/2 Sudu Kecil Pes Asam Jawa
1/2 Sudu Besar Garam atau secukupnya
Kacang Bendi secukupnya
200 ml Air - boleh tambah
Bahan kisar:
1 Biji Bawang Besar
3 Ulas Bawang Putih
2 Sudu Cili Kisar
1 ibu jari belacan
1/2 inci kunyit hidup/ serbuk kunyit
Cara cara:
1. Kisar bawang merah, bawang putih, belacan, serbuk kari dan cili kisar.
2.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi. Bila garing dan naik minyak, masukkan air asam. Biarkan mendidih.
3.Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan, daun kesum, bunga kantan,sedikit air dan garam.
4. Renih atas dapur dengan api perlahan dan masuk kacang bendi.
5.Biarkan kuah menggelegak dan bendi lembut. Siap dihidangkan. Selamat mencuba.
#dapuranna
#resepiasampedasikanpari
#resepisimple
Комментарии