Resep Mochi Bites Viral , Mochi Enak, Lembut dan Kenyal

Resep Mochi Bites Viral , Mochi Enak, Lembut dan Kenyal

Beberapa hari yang lalu, ada yang request mochi bites viral! jadi sekarang teteh share resep dan cara pembuatannya ya!

Satu resep ini hasilnya 30 mochi dengan ukuran lumayan besar bisa 2 gigitan. Kalo mau lebih imut bisa dibuat lebih kecil.

Tekstur mochi ini lembut dan kenyal, asalkan diulen dulu sampe lembut. Saat pengulenan bisa pake bantuan sarung tangan dan scrapper, kalo mau pake ulekan juga bisa. Setelah lembut baru bulat-bulatkan.

Bahan mochi:
250 gr tepung ketan
25 gr tepung maizena
5 sdm gula pasir
375 ml susu full cream
5 sdm minyak goreng

Baluran:
tepung maizena sangrai/ chocolatos matcha /chocolatos coklat

Bahan saus keju:
1 kotak keju oles
2 sdm gula pasir
250 ml susu cair
1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Topping lain :
oreo crumble

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak, lalu kukus selama 25 menit.
Fungsi :
- Mengukus dan menghangatkan berbagai macam jenis makanan

Spesifikasi:
- Kapasitas 3 tingkat, total 9 liter
- Kapasitas tangki steamer 1.5 liter
- Sudah memenuhi Standart LPGB
- Mesin sudah mendapatkan Sertifikat Standarisasi Eropa dan Amerika
- Lubang monitoring air transparan
- Membuat Uap hanya 30 detik, sangat cepat dan efisien
- Dilengkapi dengan Termostat
- Pemanas Die Casting dengan lapisan Anti Lengket
- Dilengkapi indicator
- Low Watt

#Mochi #mochibitesviral #mochibts #mochibites #resepmochi #mochiViral #resep #asahidtehyung #mitoStm100 #steamerMito #KukusanMito #steamerElectricMito

[dafi]

Pernah bikin rasanya kyk klepon klo pake pandan..

[rustijantiida]

Adonan awal masuk kemana ya...saya lihat setelah tepung masuk susu full cream

[dewipratiwipujilestari]

Assalamu'alaikum, teh klo diulen pake mixer roti bs ga ya? Apa terlalu berat?