МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ БЕЗЕ🥥Рецепт от @elya_blueberry🥥ALMOND COCONUT MERINGE Recipe

preview_player
Показать описание
Автор видео: @elya_blueberry🙏❤️
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:

❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️

🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131

🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿

Слово автора: МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ БЕЗЕ🥥

Хрустящее снаружи и мягкое внутри🤤

На 18-20 шт понадобится:
2 белка
щепотка соли
10-12 ст л сахарной пудры
1 ч л лимонного сока
2 ст л кокосовой стружки
3 ст л колотого миндаля

Белки соединяю с щепоткой соли и взбиваю до появления пены, затем ввожу 10 ст л сахарной пудры, если меренга не загустеет, можно добавить ещё 2 ложки

В конце добавляю сок лимона/лайма, и перемешиваю ещё раз
Должна получиться плотная меренга, которая хорошо держит форму

Добавлю в неё кокосовую стружку и миндаль, перемешиваю

Выкладываю безе с помощью ложки, лучше всего делать их небольшого или среднего размера👌🏻

Отправляю в духовку, разогретую до 100 градусов примерно на 30 мин (кто хочет мягкую серединку), на 40-45 (кто хочет пропеченное, сухое безе), режим верх-низ плюс конвекция🌬

Получается очень вкусно! А ещё это единственное безе, которое мне нравится😋 и вы попробуйте!
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
=======
#безе #рецептбезе #кокосовоебезе #безерецепт #meringue #recipebeze #coconutmeringue #bezrecipe
Комментарии
Автор

Слово автора: МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ БЕЗЕ🥥

Хрустящее снаружи и мягкое внутри🤤

На 18-20 шт понадобится:
2 белка
щепотка соли
10-12 ст л сахарной пудры
1 ч л лимонного сока
2 ст л кокосовой стружки
3 ст л колотого миндаля

Белки соединяю с щепоткой соли и взбиваю до появления пены, затем ввожу 10 ст. л сахарной пудры, если меренга не загустеет, можно добавить ещё 2 ложки.
В конце добавляю сок лимона/лайма, и перемешиваю ещё раз.
Должна получиться плотная меренга, которая хорошо держит форму.

Добавлю в неё кокосовую стружку и миндаль, перемешиваю.⠀
Выкладываю безе с помощью ложки, лучше всего делать их небольшого или среднего размера👌🏻

Отправляю в духовку, разогретую до 100 градусов примерно на 30 мин (кто хочет мягкую серединку), на 40-45 (кто хочет пропеченное, сухое безе), режим верх-низ плюс конвекция🌬
Получается очень вкусно! А ещё это единственное безе, которое мне нравится😋 и вы попробуйте!

👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:

sweetmasterpieces
Автор

Спасибо за рецепт! За музыку отдельное спасибо! 🌹

маринамиронова-ъс
Автор

Спасибо, что так подробно делитесь рецептом ! 🌸🌸🌸

valentinadyachenko
Автор

Author's word: ALMOND COCONUT MERINGE🥥

Crispy on the outside and soft on the inside

For 18-20 pieces you will need:

2 egg whites
a pinch of salt
10-12 tbsp powdered sugar
1 tsp lemon juice
2 tbsp coconut flakes
3 tbsp chopped almonds

I combine the proteins with a pinch of salt and beat until foam appears, then I introduce 10 tbsp. l powdered sugar, if the meringue does not thicken, you can add 2 more tablespoons.
At the end I add lemon / lime juice, and mix again.
You should get a dense meringue that holds its shape well.

I’ll add coconut chips and almonds to it, mix it.⠀
I spread the meringues with a spoon, it is best to make them small or medium in size👌🏻

I send it to the oven, heated to 100 degrees for about 30 minutes (who wants a soft middle), 40-45 (who wants baked, dry meringue), top-bottom mode plus convection🌬
It turns out very tasty! And this is the only meringue that I like 😋 and you should try it!

👍More Recipes in PLE YL I S T ACH 👍:

sweetmasterpieces
Автор

Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!

sweetmasterpieces
Автор

Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟

sweetmasterpieces
Автор

For ingredients you will need: 2 🐿 lol. I'm sure you meant eggs.🥚

js-twvs