Impariamo a fare il pane con le farine di grani antichi

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Il maestro pasticcere Gabriele Cini, esperto nell'utilizzo in cucina delle farine di grani antichi, ci mostra in questo video tutti i passaggi per preparare il pane proprio con queste farine dall'alto valore nutritivo.
Seguiamolo dunque e cimentiamoci in una preparazione di sicuro successo!
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