#βαμμένα #αυγά #ΕΟΔΥ #μεγάλο #διατροφικές #συμβουλές #λάθος #Πάσχα

#ΕΟΔΥ #Τομεγάλο #λάθοςβαμμένα
Διατροφικές συμβουλές για ασφαλές πασχαλινό τραπέζι εξέδωσε ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας . Η συμβουλή καθορίζει κανόνες για τη διαχείριση των τροφίμων, ιδίως του αιγοπρόβειου κρέατος και των αυγών, ώστε να είναι ασφαλή για κατανάλωση. Όπως αποδεικνύεται, ένα μεγάλο λάθος που κάνουν σχεδόν όλοι, είναι να εκθέτουν βραστά και βαμμένα αυγά για μέρες στο τραπέζι. Παράλληλα, βραστά και βαμμένα αυγά πωλούνται παντού έξω από το ψυγείο. Σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, αυτό εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία και τα αυγά πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο. Μπορούν να μείνουν με ασφάλεια σε θερμοκρασία δωματίου, μόνο για δύο ώρες. Οι 13 συμβουλές του ΕΟΔΥ για το Πάσχα Τα αυγά δεν πρέπει να παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από 2 ώρες. Διατ