Бизнес идеи 2024 - как открыть пиццерию с нуля

preview_player
Показать описание
Как бы я открывал пиццерию в 2023 с минимальным бюджетов в 100к.

#пицца #пиццерия #открытьпиццерию
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Красавчик годное видео все четко понятно и быстро

ovlugqt
Автор

Спасибо за помощь, за знания, за подсказки! Вы первый, кто честно и от всей души открыл мне глаза на работу пиццерии.

ymxdgnv
Автор

Посмотрел несколько видео с подобной тематикой. Обычно большенство говорит, я вот открывал на совсем скромную сумму, условно миллион, но вот вы если хотите открыть, то вам надо 3-4млн и будет вам счастье. Вы наверное единственный кто сказал я открыл вот на столько, купил потом вот еще на такую сумму, но при желании хвати 100 тысяч, самый минимум. Как-будто я сам не понимаю что если будет несколько миллионов то открыть проще, быстрее. спасибо за честность и открытость

volzhanin
Автор

Добрый день, Ваня!
Видео у Вас супер полезные! Подскажите, пожалуйста, как Вы рассчитали количество теста на первый день работы?

zhenyaosh
Автор

Расскажите про рекламу как делали, доставка через агрегаторы или сами доставляли ?

tanushka_
Автор

Здравствуйте Иван, скажите на сколько кг.лучше брать весы под производство пиццы? и на сколько литров лучше брать тестомес.

otxjfxh
Автор

Добрый день, вроде уже оставлял комментарий под этим видео)

iizfqdw
Автор

Иван Добрый день, посмотрела ваше видео ооооочень позновательно я пеку домашнюю пиццу в обычной духовке на 250 градусов, людям ронравилось плшли небольшие заказы, моя духовка нагревается 25-30 мин и выпекает 8-10 мин .весь процесс выпечки и разогрева затягивается, я заеазала двухуровневую пиццу печь 400 гр максимально.Скажите пожалуйста сколько примерно по времени разогревается такая печь ? И как ускорится в приготовлении ? Клиенты хотят быстро .я занимаюсь выпечкой пока дома, нарабатываю клиегтов, людям нравится моя пицца 😊, правельно ли ч сделала что заеазала пиццу печь ? Спасибо за обратную связь.Буду ждать вашего совета .

bxrpsnu
Автор

У меня бюджет 1, 5🍋, я вот думаю начинать с аренды помещения или начать строить сдание из сэндвич панелей🤷‍♂️

pubgSPREY
Автор

Не скажите какой фирмы лучше взять тестомес, и название фирмы холодильной витрины ну тоесть для топпингов.Заранее спасибо вам за ответ.

otxjfxh
Автор

Здравствуйте
Подскажите
Почему тесто может не раскалываться руками ?
Делаю тесто и кроме скалки ничего не раскатывает.
Тесто как резина получается ? Проблема в тесте ? Или в руках ?₽

RomanovHairStudio
Автор

Здравствуйте
Подскажите, как дать с вытяжкой ? Реально ли без нее ?)

RomanovHairStudio
Автор

А тяжело будет открыть пиццерию без опыта работы ? Если человек не работал в этой сфере

ilyakappa
Автор

Здравствуйте, подскажите пожалуйста при покупке печки какие вопросы задать продавцу на авито?

wjuiusw
Автор

Автор упустил самое главное . Ежемесячные затраты 166 000 в месяц в год это око 2 000 000. 166 000 делим на 30 дней получим 5 500 нужно зарабатывать в день . Предположим что пицца 800р моржа 600 р это 10 шт нужно в день продавать чтоб в 0 выйти . Это все реально но не 100 тыс взял и открыл .Нужно выйти на уровень 30+ в день это от 4 пицц в час . Это не так то просто.
У меня получилось налоги 8000+Аренда 70 000+сотрудник 65 000 + бухгалтер 3000+ 10 000 электричество + 10 000 расходники . Но их больше .
Во первых это титанический труд 24x7 мало кто сможет долго работать в таком режиме .
Не забываем нужен минимум 1 сотрудник . Так как нужно ездить за продуктами в налоговую доставлять продукцию и какие то выходные нужно . Один ну ни как не вытянешь больше 3-4 месяцев без выходных .
+50к и налоги за него 15 в месяц не меньше =65
так ка будит сотрудник мы не забываем про бухгалтера так как нужно сдавать отчеты . 3000 к в месяц
не забываем про мед книжки
Электричество о да это будит не маленькая статья расходов как минимум 10 000 в месяц
Куча расходников коробки кассовая лента средства для уборки ремонт оборудования куча куча 10 000

bulbul