ÇITIRLIKTA REKOR 🏆🏆 ÇITIR ÇITIR KAT KAT ✅ KATMER BÖREK TARİFİ

preview_player
Показать описание
İstediğiniz iç harç ile hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık Katmer Böreği sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu börekleri istediğiniz her an yapabilirsiniz. Sıvı yağ ve su sosuna batırmadan buzluğa atabileceğiniz, istediğiniz zaman çıkartıp sosa bulayarak pişirebileceğiniz bu börek en zor zamanlarınızın da kurtarıcı olacak. Biz katmer böreğimizin iç harcını peynir olarak tercih ettik. Ancak siz isteğe bağlı olarak kıymalı yada patatesli gibi istediğiniz iç harç ile hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizin gözdesi olacak, her tadanın bayılacağı çıtır çıtır katmer börek nasıl yapılır merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çıtır Çıtır Katmer Börek Tarifi İçin;

Çıtır Çıtır Katmer Börek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
5 adet yufka

Yufkaların arasına sürmek için;
200 ml sıvı krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı maden suyu

İç harcı için;
Beyaz peynir

Sosu için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su

Hazırlanışı;
1.Öncelikle bir kapta sıvı krema, sıvıyağ, maden suyunu çırpalım.
2.1 adet yufkayı tezgaha serelim. Üzerine her yerine gelecek şekilde sosumuzdan sürelim.
3.2. yufkayı da serelim ve yine sosumuzdan sürelim.
4.3. ve 4. yufkayı da aynı şekilde yerleştirelim.
5.Son olarak 5. yufkayı da serelim, bu defa üzerine sos sürmeyelim.
6. Yufkalarımızı önce 4 parçaya keselim. Her bir parçayı da 6 eşit parçaya bölelim.
7.Toplam 24 adet dilim elde edelim.
8.Küçük parçalar haline getirdiğimiz peynirimizi her parçaya paylaştıralım ve rulo şeklinde saralım.
9.Hazırladığımız börekleri uygun bir tabağa alalım, buzdolabında 15 dakika bekletelim.
10.Sosu için bir kaba sıvıyağ ve suyu alarak çırpalım.
11.Böreklerimizi dolaptan alalım ve her yerini sosumuza bulayalım.
12.Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
13.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer Çıtır Katmer Börek Tarifi;

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm börek tarifleri için;

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin;

En Kolay ve En Hızlı Börek Tarifi İçin;

Pırasalı Nefis Börek Tarifi İçin;

Pastane Böreği Tarifi İçin;

Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin;

Sodalı Börek Tarifi İçin;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Комментарии
Автор

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor buzluktan çıkarttıktan sonra hemenmi yağlı suya buluyorsunuz biraz çözülmesini beklemelimiyiz

gulnurduruturk
Автор

İftara yaptım. Eşim çok secicidir ama bütün peynirli börekleri yedi çerez gibi dedi çünkü çok çıtır olduğundan kesinlikle deneyin ben bunun pirasalisini yaptım oda Cook yakıştı tavsiye ederim

melekkorkmaz
Автор

Bu böreğinizi defalarca yaptim hem kolay hem cok kezzetli citir her gelen cok beyendi bizimle oaylastiğıniz icin cok tesekkurlerben uc yufkayi ust uste yaptim daha ince ve adedi daha cok oldu

semahatturan
Автор

Ben 3 yufkayla ve peynirli yaptım gerçekten çok lezzetli bir tarif. Dışı çıtır ve puf puf. Çok beğendim. Teşekkürler

aysenur
Автор

Yaptım inanılmaz güzel oldu, patatesli harçlada deneyeceğim. Tereddüt etmeden yapabilirsiniz

betulkahraman
Автор

Kesinlikle yapın yaptım enfes oldu❤ Ben 2 kat yaptım arkadaslar yeterli oldu.

mucize
Автор

Krema yerine yogurt koydum. Gayet güzel oldu. Bir de buzlukta saklayıp deneyeceğim.Tarif için teşekkürler

banuagkaya
Автор

defalarca yaptım çok güzel oluyor 4 yufka yeterli buzluğa uzun süre durabilir

eminecakr
Автор

Tarifi denedim harika oldu ama tavsiyem kremaya sıvıyağ değil tereyağı eklemeniz ve pişirirken de su yerine maden suyu kullanmanız .

aysenaydin
Автор

Videoyu izledim .böreği gidip yaptım heralde sosu fazla geldiginden bir daha sıvıyağ ve şu ya batirmadim. Ama muhtesem çıtır çıtır oldu.tesekkurler çokta basit

seymaaktas
Автор

Hemen pisiremeyecek olan buzluğa atsın yiyeceği zaman pisirsin ben denedim çok güzel oldu

agorenrabia
Автор

Bende bebek kurani için misafirlerime yaptım kremam yoktu süt koydum yerine çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🤗

cananalagoz
Автор

Ben denedim muhteşem oldu 2 tepsi yaptım bayram için 1 tepsiye yumurta da sürdüm ama üstüne yumurtasız emin olamadım ama bence sürülmemesi gerekiyor çünkü yumuşatıyor yumurta diğeri yumurtasız çıtır çıtır oldu direkt tarifi uygulayın ekstra bir şey yapmayın bence 🤩🤩

iremkarabas
Автор

2 yufkadan yaptım iç harca çikolata sürdüm aynı kruvasan tadında çok beğendim

denizsayim
Автор

Ben yogurt bide 3 kasik sirke ile yaptim harika oldu tipkisinin aynisi oldu ellerinize salik cok guzel tarifleriniz var😍😘

sametkumral
Автор

Bende 3.kez yapıyorum gerçekten çok güzel oluyor, işyerinde yaptım herkes bayıldı, ama benim 19 adet çıktı 5 yufkadan 🙄❤

melikesabur
Автор

Bu böreği defalarca yaptım yiyen herkes bayılıyor. Teşekkürler.

zehrabas
Автор

Bu tarifi ben komşudan alarak yaptım aynısı hemde. Veee telefon beni izlemiş ve dinlemiş mi sanki 🤔🤔youtube de karşıma çıktı ayyy hayret ettim😨😱 Ellerinize sağlık harika bir tarif. Ben pişmeden tepsiye diziyorum ve buzluga atıyorum sonra pişiriyorum

nazarnazar
Автор

Yaptım harika oldu, Kruvasan 🥐gibi oldu harika oldu 👍

ebrualc
Автор

Denedim çok güzel oldu ben yufkaları daha az bölerek yaptım ona rağmen muhteşem oldular herkeze tavsiye ederim 🙃🌸

merveee-y