Pavo al horno: receta fácil para Navidad y fiestas

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Cómo preparar un pavo asado al horno de forma muy fácil, ideal para Navidad. Lo haremos al estilo de los pavos de Acción de Gracias (Thanksgiving), adaptando una receta del gran Gordon Ramsay.

INGREDIENTES:

1 pavo de 5-6 kg
2 cebollas
1 limón
1 cabeza de ajos
2 hojas de laurel
Pimienta
Sal

Para la mantequilla de limón, perejil y ajo:
375 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Un buen puñado de perejil fresco picado
3 ajos picados
Ralladura de 1 limón
Zumo de 1 limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

RECETA ESCRITA:

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CONTENIDOS EXTRAS

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Música: Biblioteca de YouTube

Las Recetas de MJ
2019
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Комментарии
Автор

Elige tu favorita para acompañar este superpavo 😋

lasrecetasdemj
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Yo también hago esta receta de Gordon para Navidad, el pavo queda delicioso. En mi caso cambié un poco la receta, a la mantequilla le pongo también jugo y rayadura de naranja, a las cebollas y a las naranjas que van dentro les inserto clavos de olor. Es delicioso. 😃

tomasesparza
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Me encantó, parece super fácil. Voy a hacerlo mil gracias!!!! Ademas gracuas x empezar desde ahora a ver q diferentes opciones podria preparar para navidad. Ensaladas, gravy etc.

marisolaranda
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nosotros vivimos en México en la frontera y mi mamá hace el pavo muy diferente primero mariana el pavo una noche antes lo inyecta con vino blanco y jugó de naranja entre la piel y el cuero le pone mantequilla y en el relleno es carne molida, pasas y manzana y lo acompaña con enselada y puré de papas con un pan de canela

worldlyrics
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Sencillo, pŕactico y delicioso. Cada diciembre son entre 3 o 4 pavos los que debo hacer, probaré esta receta. Genial como siempre MJ, ojalá puedas hacer un especial de recetas navideñas.

edisonfrankoquispediaz
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