Mazurek Wielkanocny 🐥🥮

Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zrobić pysznego wielkanocnego mazurka przekładanego dżemem z ganaszem, masą kajmakową i dodatkami.

Składniki ciasto kruche:
-360 g mąki
-2 łyżki cukru pudru
-3 żółtka
-200 g masła lub margaryny

Każdy blat pieczemy w 170 stopniach przez 15-18 minut na termoobiegu.

Środek:
-5 łyżek kwaśnego dżemu

-80 g czekolady mlecznej
-80 g śmietanki 30 %

Masa kajmakowa:
-120 g kajmaku

Do ozdoby:
-kilka orzechów nerkowca
-przekrojone jajeczka czekoladowe