ПРИГОТОВЬТЕ ТАКИМ ОБРАЗОМ И ЛЮБОЕ ЖЁСТКОЕ МЯСО СТАНЕТ НЕЖНЫМ и СОЧНЫМ готовлю много лет этот рецепт

preview_player
Показать описание
#отецдмитрийтрижды #жёсткоемясо #рецепт

Кто-то скажет вот бред, а я говорю попробуйте приготовьте и если хватит духу потом напишите комментарий что были не правы!

Ингредиенты:
Говядина- 1,3 кг
Лук - 2 шт
Сода пищевая - 2 ч.л
Смесь пряных специй- 1-2 ч.л
Чёрный молотый перец- 0,5 ч.л
Соевый соус - 20-30 мл
Соль по вкусу и желанию
Зелень на любой вкус
Уксус- 10 мл всего

Главное в маринаде жёсткого мяса это пищевая сода которая разрушает волокна, но не переусердствовать иначе мясо станет рыхлым.

#жёсткоемясо #говядинамаринад #маринад #маринаддляговядины #маринаддлякурицы #рецептговядины #маринадшашлыка
Рекомендации по теме