Πανεύκολα Φετοπιτάκια στο Τηγάνι

preview_player
Показать описание
Η πιο εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα φετοπιτάκια! Είναι λαχταριστά, αφράτα και φτιάχνονται χωρίς την χρήση μίξερ!

ΥΛΙΚΑ:

▫️200 γρ. χλιαρό γάλα, πλήρες
▫️100 γρ. λιωμένο βούτυρο, ανάλατο
▫️1 κ.σ ζάχαρη
▫️1 φακελάκι (8 γρ) ξηρή μαγιά
▫️400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
▫️250 γρ. τυρί φέτα
▫️1 κ.σ ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το χλιαρό γάλα, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, τη μαγιά και ανακατεύουμε.

2. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη. Την σκεπάζουμε με μεμβράνη για μια ώρα για να φουσκώσει.

3. Λιώνουμε με ένα πιρούνι την φέτα, προσθέτουμε την ρίγανη και ανακατεύουμε.

4. Αφαιρούμε την ζύμη από το μπολ, την χωρίζουμε σε 8 κομμάτια και τα πλάθουμε σε μπαλάκια.

5. Ανοίγουμε ένα-ένα με τα δάχτυλα μας και τον πλάστη τα μπαλάκια, βάζουμε στο κέντρο 1 μεγάλη γεμάτη κουτάλια από το μείγμα της φέτας που ετοιμάσαμε, κλείνουμε το ζυμάρι προς το κέντρο ώστε να μη μας φύγει το τυρί και τα πατάμε πάλι λίγο με τον πλάστη για να ανοίξουν (όχι να γίνουν λεπτά).

6. Λαδώνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις πλευρές.

7. Μόλις τα βγάλουμε από το τηγάνι αλείφουμε με ένα πινέλο και τις δυο πλευρές με λιωμένο βούτυρο.

#easyrecipes #easyrecipe #quickrecipes #viralrecipe #world_food360 #fetacheese
Комментарии
Автор

Wow~every bite is a delight! Each bite is so comforting! 🥰🥰

feifei-sweetcat