filmov
tv
**διαδικασία αρμέγματος**trailer by Panos Cosmatos @stephanusrac6746
Показать описание
H συνύπαρξη και οι αλληλεπιδράσεις ζώων –
ανθρώπου στις εκτροφές των παραγωγικών ζώων,
απαιτεί εξειδικευμένες ζωοτεχνικές γνώσεις στη
διαχείριση των ζώων (διατροφή, άρμεγμα, αναπα-
ραγωγή κτλ.) και δημιουργεί την ανάγκη ανάπτυξης
πρακτικών που θα βελτιώσουν και θα προάγουν
την παραγωγικότητά τους. Η επικαιροποίηση των
γνώσεων όλων των εμπλεκομένων στην εκτροφή
παραγωγικών ζώων αποτελεί σήμερα επιτακτική
ανάγκη λόγω της εντατικοποίησης και της διαφο-
ροποίησης τόσο των εφαρμοζόμενων μεθόδων
εκτροφής όσο και των εξελίξεων στις τεχνολογικές
εφαρμογές και τον εξοπλισμό των μονάδων. Οι εξε-
λίξεις και η νέα γνώση θα πρέπει να διαχέονται με
αποτελεσματικό τρόπο στους κτηνοτρόφους αλλά
και σε όσους επιστήμονες ασχολούνται στην πράξη
με τα παραγωγικά ζώα. Σε διαφορετική περίπτωση
η διαχείριση των ζώων στις κτηνοτροφικές επιχει-
ρήσεις θα μειονεκτεί με αποτέλεσμα σημαντικές
οικονομικές απώλειες από την ποσοτική ελάττωση
της παραγωγής, την ποιοτική υποβάθμιση των πα-
ραγομένων προϊόντων και τα αυξανόμενα έξοδα
για την κτηνιατρική φροντίδα.
Στο πλαίσιο μιας αναγκαίας και συνάμα ακραίας πολιτικής αλλαγής έγινε διερεύνηση των βέλτιστων πρακτικών στη διαδικασία αρ-
μέγματος με στόχο τη βελτίωση της λειτουργίας και
της αποδοτικότητας των αρμεκτικών συγκροτημά-
των. Είναι γνωστό ότι οι συνθήκες σταβλισμού και
ιδιαίτερα οι χώροι του αρμεκτηρίου, καθώς και ο
διαθέσιμος μηχανολογικός εξοπλισμός συνδέονται
άμεσα με την υγεία, την ευζωία και τις αποδόσεις
των αρμεγόμενων ζώων. Σε αντιπροσωπευτικό
αριθμό εκτροφών γαλακτοπαραγωγών προβάτων
και αιγών, που επιλέχθηκαν τυχαία, έγινε λεπτο-
μερής καταγραφή των χώρων του αρμεκτηρίου
καθώς και της διαδικασίας αρμέγματος. Για την αξιολόγηση της λειτουργικότηταςωκαι αποδοτικότητας
των αρμεκτηρίων χρησιμοποιήθηκε ειδικός φορητός εξοπλισμός.
Ταυτόχρονα ο ρόλος και οι γνώσεις των κτηνοτρόφων αξιολογήθηκαν με επιτόπιες
επισκέψεις μελών της ερευνητικής ομάδας και τη χρησιμοποίηση ειδικά διαμορφωμένου ερωτηματο-
λογίου.
ανθρώπου στις εκτροφές των παραγωγικών ζώων,
απαιτεί εξειδικευμένες ζωοτεχνικές γνώσεις στη
διαχείριση των ζώων (διατροφή, άρμεγμα, αναπα-
ραγωγή κτλ.) και δημιουργεί την ανάγκη ανάπτυξης
πρακτικών που θα βελτιώσουν και θα προάγουν
την παραγωγικότητά τους. Η επικαιροποίηση των
γνώσεων όλων των εμπλεκομένων στην εκτροφή
παραγωγικών ζώων αποτελεί σήμερα επιτακτική
ανάγκη λόγω της εντατικοποίησης και της διαφο-
ροποίησης τόσο των εφαρμοζόμενων μεθόδων
εκτροφής όσο και των εξελίξεων στις τεχνολογικές
εφαρμογές και τον εξοπλισμό των μονάδων. Οι εξε-
λίξεις και η νέα γνώση θα πρέπει να διαχέονται με
αποτελεσματικό τρόπο στους κτηνοτρόφους αλλά
και σε όσους επιστήμονες ασχολούνται στην πράξη
με τα παραγωγικά ζώα. Σε διαφορετική περίπτωση
η διαχείριση των ζώων στις κτηνοτροφικές επιχει-
ρήσεις θα μειονεκτεί με αποτέλεσμα σημαντικές
οικονομικές απώλειες από την ποσοτική ελάττωση
της παραγωγής, την ποιοτική υποβάθμιση των πα-
ραγομένων προϊόντων και τα αυξανόμενα έξοδα
για την κτηνιατρική φροντίδα.
Στο πλαίσιο μιας αναγκαίας και συνάμα ακραίας πολιτικής αλλαγής έγινε διερεύνηση των βέλτιστων πρακτικών στη διαδικασία αρ-
μέγματος με στόχο τη βελτίωση της λειτουργίας και
της αποδοτικότητας των αρμεκτικών συγκροτημά-
των. Είναι γνωστό ότι οι συνθήκες σταβλισμού και
ιδιαίτερα οι χώροι του αρμεκτηρίου, καθώς και ο
διαθέσιμος μηχανολογικός εξοπλισμός συνδέονται
άμεσα με την υγεία, την ευζωία και τις αποδόσεις
των αρμεγόμενων ζώων. Σε αντιπροσωπευτικό
αριθμό εκτροφών γαλακτοπαραγωγών προβάτων
και αιγών, που επιλέχθηκαν τυχαία, έγινε λεπτο-
μερής καταγραφή των χώρων του αρμεκτηρίου
καθώς και της διαδικασίας αρμέγματος. Για την αξιολόγηση της λειτουργικότηταςωκαι αποδοτικότητας
των αρμεκτηρίων χρησιμοποιήθηκε ειδικός φορητός εξοπλισμός.
Ταυτόχρονα ο ρόλος και οι γνώσεις των κτηνοτρόφων αξιολογήθηκαν με επιτόπιες
επισκέψεις μελών της ερευνητικής ομάδας και τη χρησιμοποίηση ειδικά διαμορφωμένου ερωτηματο-
λογίου.
Комментарии