Pilons de poulet, barbecue à l'érable - Jour de triche

Un souper rapide que toute la famille adorera! Cette marinade est parfaite, juste assez sucré mais pas trop.

Les pilons de poulet ont l’avantage de cuire rapidement donc c’est super pratique pour les soirs de semaine, vous n’avez qu’à les mettre à mariner le matin et le tour est joué.

Vous pouvez également vous servir de cette marinade pour les poitrines ou les ailes de poulet, un vrai régal!



INGRÉDIENTS



10 à 12 pilons de poulet

¾ tasse de ketchup

½ tasse de sirop d’érable

2 gousses d’ail

1 c. à soupe de sauce Worcestershire

Sel et poivre au goût

½ c. à thé de paprika fumé



PRÉPARATION



Dans un bol, mélanger le ketchup, le sirop d’érable, l’ail, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

Dans un sac de type (Zyploc), déposer les pilons de poulet et verser la sauce. Refermer le sac et bien enrober les pilons de sauce.

Laisser mariner 4 heures ou plus au frigo.

Préchauffer le four à 350° F.

Sur une plaque à biscuit recouverte d’un papier parchemin, déposer les pilons marinés et bien enrobés.

Mettre au four 45 minutes.

Augmenter la température du four à broil et laisser encore 5 minutes.

Servir avec du riz, ou encore une salade.