Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек, которое называют также сосновым медом, используют в народной медицине, так как оно содержит множество полезных веществ: хром, железо, магний, селен, олеиновую и линолевую кислоты, витамины группы В, а также C, Е, Р, К, фитонциды и биофлавоноиды, танины, липиды, каротин, эфирные масла. Такой состав и делает продукт эффективным лечебным средством, благотворно влияющим на нервную систему и иммунитет, синтез белков, свертываемость крови, работу сердца и сосудов.
В процессе приготовления варенья плоды хвойных деревьев сохраняют свои антисептические и бактерицидные свойства. Варенье содержит большое количество антиоксидантов. Помогает в борьбе с гриппом, вирусными и простудными заболеваниями, повышает иммунную сопротивляемость. Участвует в нормализации работы кишечника, очищении организма, поддерживает здоровье поджелудочной железы, успокаивает нервную систему и помогает справляться со стрессами. Обладает желчегонным и мочегонным действием, благодаря чему снимает отечность.

Поскольку такое варенье терпкое и приторное на вкус, его сложно съесть много. К тому же продукт довольно калориен. Специалисты не рекомендуют взрослым употреблять более 1-2 чайных ложек в день. Варенье можно съедать в чистом виде или же добавлять его в теплый чай.

[dobrijdadka]

Привет игорь. первый раз такое вижу. Добра и здоровья тебе !

[OksiNOR]

Из шишек я нге пробовала варенье делать. А вот в детстве, мы делали варенье из молодых сосновых побегов, пока они молодые салатовые. Вот брали кг сахара на кг побегов, и немного воды, варили, очень своеобразный вкус, но очень про респираторных заболеваниях помогает, при воспалениях легких. Все детство меня им пичкали.

[evgeniayugay]

Я из молодых грецких орехов ела - вкуснотища