Receita de Pão de Queijo 🍞🧀 Sem Queijo e Sem glúten | Marcelo Horta

Quer a receita de um pão de queijo delicioso, sem queijo, sem glúten e facílimo de fazer? 🤩

E, de quebra, ainda aprender todos os segredos da panificação sem glúten que NINGUÉM te conta? 

Vem ver a aula completa que deixei pra você 💚 

⬇ Link da Comunidade ⬇

📝 Ah, e pra você já ir se preparando pra fazer esse pãozinho de queijo, vou deixar a lista de ingredientes anotadinha aqui! 

Salva esse vídeo pra não esquecer: 

✅ 400g de queijo Vegano;
✅ 200g de água;
✅ 200g de leite vegetal;
✅ 3 ovos médios (para veganos: 250g de batata doce cozida e amassada);
✅ 250g de polvilho doce;
✅ 250g de polvilho azedo;
✅ 10g de sal;
✅ 150g de óleo (da sua preferência)

O passo a passo você vê no meu canal…

Corre que estou te esperando lá! 

⬇ Link do curso ⬇

🕑Capítulos:
00:00 Introdução
00:36 Polvilho Doce vs. Polvilho Azedo
01:49 Ingredientes e Preparação Inicial
02:21 Fervendo Líquidos e Dicas de Escaldamento
03:33 Importância da Hidratação na Massa
04:10 Papel dos Ovos na Receita
04:58 Incorporando o Queijo Vegano
06:08 Modelando a Massa
07:37 Aumentando a Hidratação e Dicas de Modelagem
08:19 Alternativas para Modelar Massa Mole
09:09 Ajustando Tempo e Temperatura de Cocção

Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.

Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).

Já ajudei mais de 25.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.

🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜️ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 25.000 Alunos e Tribalistas

💥Recomendo esses vídeos aqui do canal pra você, vai lá dá uma olhada:
1️⃣DELICIOSO Bolo de Maçã com Canela - Chef Marcelo Horta. [ SEM GLÚTEN ]
2️⃣PÃO ÁRABE Sem GLÚTEN! - Descubra o SEGREDO de como Fazer essa RECEITA!
3️⃣Receita de WAFFLE sem GLÚTEN - Sobremesa sem culpa │Marcelo Horta

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#chefmarcelohorta #fermetacaonatural #semgluten Participe do meu próximo evento gratuito

[CilaLosekann]

Chef maravilhoso!!! Muito obrigado chef por nos ensinar! Deus abençoe abundantemente a sua vida, muita saúde para o senhor.

[SimoneBarbosaLage]

Boa tarde, sou mineira, como pão de queijo todos os dias, mas nunca tive uma aula de como fazer pão de queijo como essa. Maravilhosa.

[JociaraSouza-frsp]

Obrigada Chefe, este pão e divino, eu faço de 2 a 3 receitas e congelado para os dias corridos, porque eu não consumo nem LEITE e nem glúten, você me salvou 😊

[terezinhakrasdossantos]

Cada receita melhor que a outra. Marcelo Horta vc é demais. Parabéns. Gratidão a Deus por ser sua aluna

[mariahelenasilva]

Chefe Marcelo vc é simplesmente encantador nas suas aulas, explica tudo com uma naturalidade encantadora Deus abençoe grandemente vc sua família 🙏

[roselainn]

Oieee, você tem um livro ensinando receitas sem glútem, sem lactose, sem açúcar e com óleos de coco, oliva ...?

[lucasrochafreitas]

Muito bem explicado. Parabéns pelo vídeo

[camilapupatofferreira]

Que triste nao sou da comunidade!😢
Podia fazer ela gratuita pra nos aqui no YouTube! Seria uma benção!!! Pensa com carinho! Deus abençoe!

[yulalucy]

Não sou aluna mas seguidora sempre! Peço a receita do queijo e a qtdade do leite eu faço o de amêndoas, o queijo q vc faz envie a receita ! Gratidão

[rewertblox]

❤. Deus colocou você na nossa vida
Gratidão Gratidão Gratidão 🙏🙏🙏

[jeanetevarela]

Oi Marcelo moro em Capão da Canoa Litoral Norte RGS tenho 66 anos sou saudável há 3 anos optei por alimentação saudável.

[lardasdelicias]

Obrigada por tantas delícias, vou fazer mais um para impressionar a família, estou pensando em mudar meu nicho, gratidão.
Esta receita pode ser congelada

[AdrianaGrecoanimalliberation]

Nutricional east da um gosto bem legal.

[ivanybehring]

Suas receitas são maravilhosas👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💛💛💛

[mariajosedossantosjose]

Eu estou me preparando para ter um futuro feliz junto dos meus familiares que tanto amo ❤❤

[solangefarrapo]

Boa noite professor. Encontrei você por aqui 😃🙏. Adorando suas receitas. Uma dúvida. Eu consigo congelar esses pãezinhos e os salgadinhos que você ensina em outros links?

[divatmf]

Parabéns Prof Marcelo Horta. Seu canal de Pães sem Glúten, é sem dúvida nenhuma de utilidade pública. Parabéns! 👏🫂😍😋🙏

[mariadosanjosgomesribeiro]

Gratidão estou procurando tudo sem glúten e lactose

[lucineiaaparecida]

Receita maravilhosa top da galáxias gratidão chef Marcelo Horta

[anacosta]

Que bela aula sempre aprendendo até deu agua na boca😂❤