рДЖ 108: Лимонный Курагач - очень вкусная настойка на кураге с лимоном. Настоятельно рекомендую

Посмотрев это видео вы узнаете как можно приготовить настойку кураги с лимоном.
Получается очень вкусно.
Рецепт настойки Курагач:
Ингредиенты:
Самогон 40 % - 500 мл
Курага - 60-70 грамм
Цедра лимона 1-2 грамма
Мякоть лимона - 7 грамм
Сахар по вкусу
Порядок приготовления:
1. Курагу заранее промыть в горячей воде (замочить на 20-30 минут). Промыть.
2. Закладываем все ингредиенты в банку с самогоном.
3. Настаивать две недели в темном теплом месте.
4. Отфильтровать настойку
5. Охладить и наслаждаться

1:14 ингредиенты для приготовления настойки
1:57 порядок приготовления
2:18 как подготовить курагу к настаиванию
2:49 фильтрация настойки
3:22 результаты дегустации

#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#курагач#настойканакураге

[dobriy_jar]

Посмотрев это видео вы узнаете как можно приготовить настойку кураги с лимоном. Получается очень вкусно.
Рецепт настойки Курагач:
Ингредиенты:
Самогон 40 % - 500 мл
Курага - 60-70 грамм
Цедра лимона 1-2 грамма
Мякоть лимона - 7 грамм
Сахар по вкусу
Порядок приготовления:
1. Курагу заранее промыть в горячей воде (замочить на 20-30 минут). Промыть.
2. Закладываем все ингредиенты в банку с самогоном.
3. Настаивать две недели в темном теплом месте.
4. Отфильтровать настойку
5. Охладить и наслаждаться

1:14 ингредиенты для приготовления настойки
1:57 порядок приготовления
2:18 как подготовить курагу к настаиванию
2:49 фильтрация настойки
3:22 результаты дегустации

[алексейхорьков-юн]

Здравствуйте. Спасибо за достойную оценку моего рецепта.

[stasrudenko]

Мужык ты молодец, всегда приятно смотреть. Чем то мне твоя манера говорить, напоминает русскую классику, както прям по Гоголевски. Курагач завтра поставлю.

[Dyadyapetya]

Дима… Дмитрий… дорогой Вы наш.. Как всегда. Потрясающи. :)

[АлександрИстомин-ое]

Спасибо за рецепт 👍. Обязательно сделаю такую настойку

[maxherax]

Здравствуйте! Дмитрий, спасибо за контент. В копилку идей возьмите солодовый мацерат на сахарном самогоне. (После второй перегонки настоять на солоде, разбавить, перегнать и на щепе пару недель постоять) для экспериментов и лентяев : можно попробовать аналогичное проделать на сырце. Перегонка с солодом в кубе и отфильтрованной настойки тоже может дать разный результат. Солод тоже можно предварительно заварить/ошпарить или ничего с ним не делать.

[ПавелМищук-юе]

Дмитрий случайно наткнулся на рецепт из риса на кодзях)) будет интересно посмотреть ваш вариант))) заранее спасибо) смотрю с огромным удовольствием ваши выпуски) вы авторитет в своем деле, смотрю вас еще с времен суррогатам.нет)

[Александр-ырф]

На урюке тоже не плохо оголяешь косточки и настаиваешь . больше заходит чем на черносливе . делал просто на кураге . очень достойно . главное не переборщить сильно сладко . либо разный урюк с курагой попадался по сладости . главное не добавлять гвоздику😂. Удачи вам

[КарлосИльич-гя]

Идея рабочая, будем к 8 марта делать, рахмет

[АнтонБабичев-гг]

Спасибо за рецепт. Я делал лимонный висельник с курагой.

[ИгорьРябов-иэ]

Делал лимонный висельник, на дно- курагу. Один из самых удачных рецептов.

[ДенисВостриков-уъ]

В воскресенье по Вашему рецепту поставил сахарную брагу, на турбо дрожжах. По рецепту дрожжи обещают сбродить за 5 дней. Произведу опять же по Вашему рецепту двойную перегонку, и замучу данный рецептик. Будет первое «боевое крещение» в собственном производстве 😎 Спасибо за доступную информацию🤝

[АндрейГородько-йж]

Я если курагу в настойку кладу, то режу ее на 4 части. Она так вкуса больше отдает.

[КонстантинБоков-рч]

Брависсимо! Годный рецепт, обязательно нужно попробовать. ❤😋

[nason]

Благодарю! Слизнул рецепт, мне тут курагу хорошую презентовали, как раз в дело пойдёт. Лайк. Добра.

[Volodiadgan]

Извените что не по теме. Всем привет. Только осваиваю область самогоноварения. Такой вопрос . Поставил солодовый концентрат в размере 8 кг. Залил тридцать литров воды и засыпал дрожжи вискарные брагман. Две пачки. Сахар не добавлял. Целый день стояла брага не бродила решил закинуть килограмм декстрозы. Потом закрыл плотно крышку. Сутки она газавала как бешеная. сегодня утром молчит открыл запах кислова квас. Что это пропала. Самонагрелась темпер 30. Вынес прохладнее. Скажите все пропала. Буду благодарен.

[ДмитрийВолков-бв]

У меня вопрос:; сейчас для производства настоек из трав широко используют мешочки фильтры. Скажите не будет ли вступать этот мешочек в реакцию с самогоном ? А то пишут что можно все испортить

[ЮрийКонстантинасын]

Спасибо огромное! Очень классный рецепт.

[demoncheekdemonon]

А я сейчас поставил яблочный карагач)) через две недели попробую.

[profangineer]

Я тоже себе сделаю. А вам и всем рекомендую сделать Кюммель (арабский напиток). Запах ну очень, но иногда можно выпить и угостить. Можно и дамам.