Σουδάκια σοκολάτας - Konstantina's kitchen

Υλικά
για περίπου 25 σουδάκια:

- 50γρ. βούτυρο
- 60ml γάλα
- 60ml νερό
- 70γρ. αλεύρι
- 2 αυγά μεσαία
- 10γρ. ζάχαρη
- 1/4 κ.γ. αλάτι

για τη γέμιση:
- 250ml γάλα
- 60γρ. ζάχαρη
- 10γρ. κακάο
- 15γρ. κορν φλάουρ
- 1 αυγό μεσαίο

για τη γαρνιτούρα:
- 70γρ. κουβερτούρα
- 70ml κρέμα γάλακτος

- 50γρ. τρούφα
- άχνη ζάχαρη

Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.

#σουδάκια#σοκολάτα#εκλέρ#choux

[KonstantinasKitchen]

Επισκεφτείτε το νέο μπλογκ μου ώστε να βλέπετε τις συνταγές μου!!!
Ακολουθήστε μας σε αυτή την εκδρομή γευσιγνωσίας και δημιουργίας!!!

[iouliatsichli]

Λαχταριστά και πεντανοστιμα πολύ ωραία γλυκιά συνταγη!!! 😊😊😊😊👍👍👍

[alicechavela]

Πω, πω πόσο λαχταριστά είναι!! Μπράβο Κωνσταντίνα μου υπέροχα!!!🥰🥰

[marinosmatz]

φανταστικά υπεροχα καί λαχταριστά. μπράβο κορίτσι

[imxgypu]

Ο απόλυτος πειρασμός!!! Μπράβο Κωνσταντίνα!

[gwgwsakketou]

Καλησπέρα.
Η ζύμη και η γέμιση θα μπορούσαν να γίνουν με γάλα καρύδας ή βρώμης?

[kalliroimpa]

Τέλεια συνταγή μπράβο σας.Μπορω αντί κρέμα γάλακτος με την κουβερτουρα να βάλω γάλα κ πόσα ml;

[marinabarotsaki]

Πολυ ωραια συνταγη... Να σας κανω μια ερώτηση οσες φορες κ αν έφτιαξα σουδακια μ καθονται, εσεις τα ψηνετε κ τα βγάζετε κατευθείαν απο το φουρνο; σας εχουν γινει πραγματικα ωραια