TheChefs | Sotiris Evagelou [CHF_0008]

Ο ταλαντούχος και πολυβραβευμένος σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου ξεδιπλώνει με μαεστρία το γευστικό ρεπερτόριο του στην Ελλάδα αρκετά χρόνια τώρα. Με μαθητεία δίπλα σε ένα μεγάλο όνομα της γαλλικής κουζίνας, τον Alain Ducasse, και εκπαίδευση σε εστιατόρια και ξενοδοχεία στο Μόντε Κάρλο, την Προβηγκία, το Παρίσι και το Χονγκ Κονγκ εκτελεί πλέον καθήκοντα Executive Chef στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία.

Ο Σωτήρης Ευαγγέλου πιστεύει στην αυθεντική ελληνική κουζίνα, με υγιεινές και φρέσκες πρώτες ύλες, δίνοντας έμφαση στην εξαιρετική γεύση. Με βάση την διεθνή και εγχώρια εμπειρία του, οι δημιουργίες του αντανακλούν τον πλούτο και την αφθονία των ελληνικών προϊόντων. Ο γνήσιος ενθουσιασμός και το αναμφισβήτητο ταλέντο του καθιστούν τα πιάτα του μια πραγματική απόλαυση.

[zoeStefanidi]

Ένας καταπληκτικός άνθρωπος καί ένας εκπληκτικός σέφ. Απλότητα σε όλα...

[NeVs-cboc]

Υπέροχο πιάτο !!
Με τη διαφορά για να χορτάσει ο Έλληνας θα χρειαστεί να του σερβίρουν ..πέντε τέτοιες μερίδες !!
Αυτοί φυσικά είναι είναι οι τρόποι που σερβίρουν όλα τα μεγάλα ξενοδοχεία, και εστιατόρια …
παγκοσμίως …που να χορτάσει το μάτι και η κοιλιά έτσι ..
Τέλειος σεφ … μπράβο !!!

[mariakoparani]

Μου ειστε εξερετικα συμπαθης...κ η μαγειρική σας μου αρεσει παρα πολύ 😊

[mariagasparaki]

Μπράβο στον σεφ! Ωραίος σαν χαρακτήρας, ωραίο και το πιάτο του.

[miricapari]

Sotiraki the best of the best plus one

[peterzwegert]

Δώσε σε 5 επαγγελματίες μάγειρες την ίδια συνταγή!!
Καμιά
δεν θα έχει την ίδια ακριβώς γεύση!! Το χέρι του μάγειρα, ο τρόπος και η σειρά πώς μεταχειρίζονται τα υλικά συστατικά, είναι στον κάθ' έναν διαφορετικά!!