Уличная еда в Стамбуле: что попробовать

preview_player
Показать описание
Будет непростительной ошибкой побывать в Стамбуле и не отведать традиционной уличной еды. Аппетитный аромат жареных каштанов и нежнейших местных сладостей просто не даст вам пройти мимо.

Заслуживают внимания и стамбульские торговцы дондурмой (турецким мороженым), демонстрирующие занимательные аттракционы и отпускающие задорные шутки.

Нельзя не попробовать и популярного во всем мире кофе по-турецки и особенного турецкого чая, который подают в специальных стаканах-тюльпанах, а мягкий и вкусный симит (турецкий бублик) наверняка останется в вашей памяти в качестве одного из самых ярких впечатлений о Стамбуле!

Содержание
1 Уличная еда: что попробовать в Стамбуле?
1.1 Симит (Simit)
1.2 Жареные каштаны (Kestane) и кукуруза (Mısır)
1.3 Турецкий чай (Çay)
1.4 Салеп (Sahlep)
1.5 Свежевыжатый гранатовый сок (Taze sıkılmış nar suyu)
1.6 Мороженое мараш (Maraş dondurma)
1.7 Уличные сладости: локма, тулумба (Lokma, tulumba)
1.8 Бореки (Börek)
1.9 Балык экмек (Balık ekmek)
1.10 Фаршированные мидии (Midye dolması)
1.11 Кумпир (Kumpir)
1.12 Дёнер кебаб (Döner kebap)
1.13 Кокореч (Kokoreç)
1.14 Османская паста-карамель (Mesir macunu-Osmanlı macunu)
Рекомендации по теме