Xειροποίητης Κραψίτικη Πίτα

Την Κυριακή 11/2/2024, το μάθημα αφορούσε άνοιγμα χειροποίητου φύλλου από τρεις Κραψίτισσες νοικοκυρές κκ Αλέκα Μπαλαματσια-Καντζέλη, Βούλα Δασκάλου-Καντζέλη & Ουρανία Καντζέλη, οι οποίες από νωρίς το πρωί της Κυριακής, ανάμειξαν ταπεινά υλικά, όπως αλεύρι, νερό, λάδι, αλάτι και ξύδι για να ετοιμάσουν τα ζυμάρια.