Pidesinden Köftesine Tamamı Ev Yapımı: Balaban Kebabı - Yemek Tarifleri

Bu videoda kolay lıkla ev de hazır layabileceğiniz Tırnak Pide si ve Balaban Kebap ı yemek tarifi vardır afiyet olsun.
Malzemeler:
Tırnak Pide için:
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı şeker
1 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru maya
Alabildiğince un
üzeri için:
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurta sarısı
(tırnak şeklini vermek için bir yemek kaşığı un ve biraz su karışımı kullanıldı)

Köfte için:
Yarım kilo kıyma
1 büyük boy soğan
1 yumurta
Galeta unu
Tuz
Kekik
Kırmızı pul biber
Kimyon

[iwaseemanwar]

Thank you.... I ate it once in Germany at Turkish restaurant...really looking forward to it.