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UNIDAD 2
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Las buenas prácticas y la inocuidad alimentaria. Exposición sobre la importancia de la inocuidad enfocada a los moluscos bivalvos - MVZ Daniela Alejandra López Cuevas
Explicación de los puntos que conforma el Manual de buenas prácticas acuícolas durante la producción de moluscos bivalvos - Lic. Jesús Alberto García Valdez
Explicación de los puntos que conforma el Manual de buenas prácticas acuícolas durante la producción de moluscos bivalvos - Lic. Jesús Alberto García Valdez