SELAI SRIKAYA KHAS MEDAN | IDE BISNIS DENGAN OMSET BANYAK??!

Coconut Jam🥥 (Selai Srikaya)
=======================
By @nglaisui
============
BAHAN:
-200gr Gula Pasir, dibagi dua tempat (100gram +100gr), pilih yang warnanya putih ya
-4btr Kuning Telur Ayam Kampung
-250ml Santan Kental (dari 1btr kelapa ukuran besar, kalau kecil kelapanya pakai 11/2btr ya, 😊 diparut di peras santannya tanpa air dengan menggunakan kain, ambil sejumput2 supaya hasil santannya dapat banyak ya)
-9lbr Daun Pandan
-1/4sdt Vanili Bubuk

CARA MEMBUATNYA:
======================
*1:Ambil 100gr gula pasir + Kuning Telur + Santan Kental, dicampur rata lalu diaduk sampai gula larut, lalu disaring.
*2:Sisa Gula Pasir 100gr, tuangkan ke dalam wajan, lalu disangrai dengan api kecil sampai gula mencair menjadi karamel...lalu masukkan adonan santan yang sudah dicampur tadi + pandan, vanili bubuk, aduk sambil di tekan2 bongkahan karamelnya sampai larut, dan aduk2 kembali sampai mendidih saja
*3:Aduk-aduk 10kali adukan, baru matikan apinya..dan tunggu sampai dingin dulu baru masukkan ke dalam toples dan siap disajikan untuk olesan roti, ketan, lemang, dll sesuai selera masing2 ya...😘

NOTE: Srikaya baru masak memang agak encer tapi nanti setelah dingin akan menjadi lebih kental ya

Backsound Music:
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Ng Lai Sui.

[rosemanywelltogatorop]

thank you Ci
udh saya coba dgn resepnya. warnanya cakep, gurih, wangi tp menurut saya agak terlalu sweet. next trial mgkin ngurangin gulanya😂

[fitrisiregar]

Akhirnya nemu resep sarikaya medan auto subscribe

[yazid]

Saya sudah coba resepnya, hasilnya enak, gurih, wangi tapi kemanisan, padahal takaran gulanya saya kurangi jadi 150gr tapi menurut saya masih terlalu manis. Next bikin lagi mau saya kurangi gulanya jadi 100gr aja.

[OmahRoti]

Trimakasih resepnya Bu.... Bisa buat tambahan jualan roti sobek selai srikaya

[bettysinulingga]

Terimkasih resepnya. Cara enak makan roti serukaya, rotinya panggang dulu di wajan, sampai gosong gosong, lalu oles srikayanaya. Mantull

[warnabaru]

Trik bagus jadikan pengetahuan bagi semua insya Allah bermanfaat.
Terima kasih.

[yaticen]

Setiap tahun makan kicang, slalu bikin selai kaya pake resep cici, enak ci

[ziljiangultom]

makasih resep nya Insya Allah mau dicobain 😊

[junainabunai]

Wah belum di coba suda terasa enak.dan wagi nya.terima kasi

[dapurnima]

Terimakasih bunda resepnya, selai srikaya pasti enak banget

[bluepastry]

Ci, gulanya setengah di caramel setengahnya lagi campur telur.. Kalau gula yg di campur telur diganti pakai gula aren bisa gak?

[dapur_kvin]

Baru tw si emak da punya channel YouTube ... Lsg subscribe Mak 👍👍👍

[SondangElsari-vklh]

Hallo ci aku baru subscribe, baru lihat chanel youtube cici

[lusianamarissa]

SalKen dari Pontianak emak syy, bru thu ada channel YouTube nya ni, lsg Subscribe d 😊❤ Terimakasih resepnya Mak 🤗😘😘😘

[OppoA-yqil]

thanks bunda sdh berbagi reseb.tpi mo tanya ne bunda.
Klw taruh di kulkas tahan brpa hari

[mymj]

Ci.. Sekedar masukan ya.. Coba sebutan Gaes itu dikurangin.. Atau bisa diganti dengan sebutan teman-teman.. Sehingga lebih enak didengar 😊. Bagi yg ga berkenan lewatin aja. Krn ini sekedar masukan. Tks

[yuliasdaily]

Ce... Mau tanya, kalau di suhu ruang itu tahan berapa lama resepnya. Terima kasih sebelumnya

[SafirMuhammad-qcwf]

Tahan berapa hari ...?
Salam dari ACEH

[jounwijn]

Salam kenal dari Negeri Belanda Tentu tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis Terima kasih untuk video resep ini

[rasamalametalurgiindonesia]

Di tambahin sama tepung ketan jadi dodol ya