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sbriciolata alla ricotta
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crema alla ricotta
400gr di ricotta
2 cucchiaia di granella di mandorle
160gr zucchero
1 tuorlo d'uovo
impasto :
200gr di farina 00
200 gr di farina di mandorle
100gr de burro
130 gr de zucchero
1bustina di vaniglia
8 gr di lievito
cottura
180 gradi per 30 / 35 minutes
400gr di ricotta
2 cucchiaia di granella di mandorle
160gr zucchero
1 tuorlo d'uovo
impasto :
200gr di farina 00
200 gr di farina di mandorle
100gr de burro
130 gr de zucchero
1bustina di vaniglia
8 gr di lievito
cottura
180 gradi per 30 / 35 minutes
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