Самогон из яблок. КАЛЬВАДОС на медном аламбике Доктор Губер

Доктор Губер. Профессиональные решения для вашего творчества.
Готовим блаженный по вкусу и аромату яблочный бренди (кальвадос) из собственных яблок к Новому 2022 году. Процесс дистилляции проводим на медном спиртзаводе "Аламбик" от Доктор Губер.
Всех с наступающим!

Применяемое оборудование Доктор Губер:

Prepare fantastic aromatic and tasty apple brandy (Calvados) from the own organic apples toward the New Year 2022. The distillation process was carried out on the copper distillery “Alembic” by Doctor Guber.
Wish you Merry Christmas and happy upcoming New Year!
Equipment by Doctor Guber:

[etokryshka]

Эмиль, здравствуйте. Спасибо за видео.
Задавал вопрос Никите, пока не ответил. Тогда у вас спрошу.
Насколько миджет 2.0 подойдёт для приготовления яблочного брэнд (кальвадоса).?
У меня стандартный комплект с медными
тарелками.

Заранее спасибо

[Srtov]

Хочу пивоварочку маленькую, но пока не хватает денег, или можно собрать из того что есть? Есть куб 36 вставка удлинитель, чилер

[АндрейНиктинов]

Если нет такого оборудования то можно делать по красной схеме?

[Александрчбд]

Я залезаю на дерево и как бабуин трясу, 5мин и на дереве ни яблока
Дрожжи только зимасил
Добавляю энлвит, ускоряет брожение, гоню на нбк, и только в бочку, желательно третьего-четвертого залива, и на год минимум, получается очень свежий вкус яблока, с карамельно-шоколадными нотами, просто амбец.
Пробовал нормандские -шляпа

[etokryshka]

Эмиль, здравствуйте. Ещё раз хочу вас побеспокоить. Чтобы на перегружать форум, прошу разрешения проконсультироваться у вас через почту. Хочу написать свою схему погона яблочного брэнди, а Вы меня поравите, где надо.
Можно?

[Srtov]

Ребята подскажите плиз, до какого числа скидки?

[СержТитаренко]

Лучше на белорусской соковыжималке!!! Проверено

[stg]

Классно придумали, что это уродское музыкальное сопровождение в паузах в 10 раз громче становится! 👍

[АндрейНиктинов]

И я не услышал какая была сахаристость.

[etokryshka]

Эмиль, вчера письмо Вам на почту отправил

[williamsf]

тот случай, когда ты решил заняться винокурением, просмотрел кучу материалов, купил свой первый самогонный аппарат, начал доводить его до ума, даже пару раз удалось перегнать брагу в жидкость с сомнительным запахом, перегнал ещё, второй раз вроде лучше. уже окрылённый успехом представил баночки с разными настойками/напитками, которые ты будешь перегонять в ближайшее время, угощать друзей... Одним словом, полный восторг и подъем самооценки. И в этот момент случайно натыкаешься на ролик Доктора Губера, видишь его "лабораторию" и понимаешь, что то, чем ты занимался похоже на секс с резиновой женщиной. Нехорошо так делать парни.

[СимаковРуслан-гщ]

Не понимаю, почему производители упёрлись в воду, создать давление воздухом через автомобильный компрессор или даже ножным насосом было бы намного проще, чем подводить воду с дачным давлением в 0, 5-1

[saldajrostov]

Яблочная брага, из сока, по ароматике никакая, "бренди" или кальвадос необходимо делать из яблочного вина, не зря ведь настоящий кальвадос делали весной, чтобы получилось яблочное вино должно пройти много времени, несколько раз снять с осадка, и конечно же естественная ферментация, вино становится насыщенным, я бы сказал густым. Только после этого можно получить достойный напиток.

[Алексей-окй]

Это как собирать для бочки и щепы в одном погоне? Очередное рекламное видео вашей продукции которое не несёт никакого смысла

[Kerberus]

А куда вы Бухловара дели? Продали в рабство?

[ГеоргийКорнилов-ны]

Это понты для приезжих..самый сложный вариант отжима яблочного сока..и производство сидра....и электричество нужно и измельчитель..и пресс...это лишняя работа...яблоки измельчить можно и в ручную..и жмых бродит до конца.
.ароматика лучше...жмых после брожения сам осядет на дно..