Фантастический Пробиотик Топинамбур. Fantastic Probiotic Fermented Jerusalem Artichoke.

preview_player
Показать описание
В заквашенном.ферментированном топинамбуре и его рассоле долгое время могут накапливаться бактерии-пробиотики, продукты их жхизнедеятельности, исключительно полезные для человеческого организма. Делимся опытом квашения свежего, прошлогоднего и сухого топинамбура.
In fermented Jerusalem artichoke and its brine, probiotic bacteria and their products, which are extremely beneficial for the human body, can accumulate for a long time. We share our experience of fermenting fresh, last year’s and dry Jerusalem artichoke.
Комментарии
Автор

Спасибо вам большое за информацию!
Всегда рос топинамбур, но никогда не солила..

liza-nkmh
Автор

Подскажите, когда надо выкапывать топинамбур?

ewmyuzq