Кабачковая икра. Самый лёгкий рецепт.

Предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт кабачковой икры на зиму. Это очень вкусно. Не надо долго нарезать овощи ! Не надо стоять долго у плиты ! Всё намного быстрее и проще ! Соль, сахар лучше сыпать на свой вкус. Я написала приблизительное количество.
2 больших кабачка
0,5 лука
0,5 моркови
0,5 помидор
150 мл растительного масла
1 ст ложка соли
1 ст ложка сахара
1 ст ложка уксусной эссенции

[ЛюбовьМизюрова-сч]

Большое спасибо, Наташа! ❤ Это самый лучший рецепт кабачковой икры. Никакой мороки!

[ИраЗрелова]

Добрый вечер, если добавлять уксус 9° сколько нужно?

[MilaBelova]

Наталия! Спасибо за рецепт!! подписалась и лайкнула14))) Жду в гости и вас!!)))