Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

preview_player
Показать описание
Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
Рецепт:
Фарш - 600 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Сода - 1/2 ч.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт (крупный)
Укроп
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.

#котлеты
#сочныекотлеты
#какприготовитькотлеты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А что? Очень даже интересно, обязательно попробую так приготовить.
Спасибо, что без слов, что соседи не просят, гости не дерутся за последний кусочек и муж молчит..😅😅

ЛидияЮровская-жм
Автор

Есть такие котлетки, ,чевапчичи,, именно там в фарш добавляют соду.
Только если некоторые об этом не знают, то это не означает плохо.
Коль вам это не по нутру, не готовьте...и все дела!!!
Вам дали рецепт. Вам показали как готовить.
Умные взязи идею на заметку.
А не умные ( глупышки) стали спорить, фукать и пену
Спасибо, что напомнили!🖐️

ИринаМедведь-хв
Автор

Спасибо за рецепт, которым вы щедро делитесь с людьми. Ведь сказано:"Добрый человек будет благословлён, потому что делится с бедным своей пищей" А вы делитесь своим умением и талантом.Мира вам и божьих благословений!

nasiesi
Автор

Молодец парень, очень вкусно. А кому не нравится, те завидуют, что для них никто не готовит.

ГалинаЛукьянова-хш
Автор

Класс ! Вот это подача материала ! Без болтовни, четко, информативно с огоньком! Музыкальное сопровождение супер ! Рецепт тоже замечателен ! Благодарю !❤

ЗухраЯнчевская
Автор

Много лет назад в молдавской семье угощали мититеями. Я потом их готовила по памяти, вижу что не правильно. Приготовлю обязательно по вашему рецепту. Спасибо за приятные воспоминания молодости на крайнем севере, где нас было много национальностей, все готовили свои блюда и жили и работали весело и дружно.

nadymchankanatella
Автор

Прекрасная подача, без всяких размахиваний руками, ногами, котами, собаками... Супер, буду готовить!❤
Подписалась, спасибо!💙💛

Mabet
Автор

Я готовила по этому рецепту, котлеты получились огонь, то что пишут про соду и крахмал я вообще не почувствовала. Мои в восторге.

zeromix
Автор

Люля кебаб в домашних условиях!
Класс!!!
Спасибо за рецепт!!!

ТатьянаТатьяна-еьн
Автор

Отличный рецепт. И без болтовни и лишних движений. Молодец!😊

ЛарисаШ-кд
Автор

Случайно увидела видео...Спасибо за рецепт, а если добавить в фарш кориандр и копчёную паприку, будут настоящие люляшки....Всем мира, добра и крепкого здоровья ❤❤

ТатьянаДедова-дч
Автор

Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

ЮліаннаЕрстенюк
Автор

Да, это молдавские, , мититеи, ,Я пропускаю фарш через трубрчку, для колбас...
Быстро и удобно...
И ещё добавляют чибрец....на молдавском, чумбур...
Приятного аппетита...!

АннаВыдашенко-вм
Автор

Благодарю за рецепт. Сегодня приготовила. Бесподобно вкусно и очень сочно. Добавляла чабрец, как советовали в комментариях. Правильно сделала. Чабрец даёт неповторимый вкус и аромат. Если это блюдо молдавское, то спасибо вам дорогие молдоване за прекрасное блюдо. Хозяину ролика всех благ! ❤❤❤

ЕленаТрифонова-уы
Автор

Без "воды", всё по делу, коротко и понятно. Лайк и подписка! Спасибо!!!

nezinost
Автор

ЭТО КАК МОЛДАВСКИЕ МИТИТЕИ, ВКУСНЯТИНА И СНЯТО БЫСТРО И

АнгелинаВоротилова
Автор

Случайно попала на Ваш канал и посмотрела ролик. Решила приготовить и о, чудо! Получились очень пышные, сочные и вкуснющие! Спасибо Вам большое за рецепт!
И подписка, и лайк от меня.❤

Александра-бцг
Автор

Не знаю кто пишит негативные отзывы, мне рецепт понравился, я тоже добавляю сметану в фарш, получаются очень нежные, попробую в следующий раз добавить крахмал и соду. Благодарю за рецепт!

Irina-wpoi
Автор

Да це молдавській мітітей супер я на ринок в кішіневі ходив щоб поїсти їх а ще карнацелі і домашні вино це любовь моя...

ВасилийСлободанюк-вт
Автор

СПАСИБО, напомнили. Это мититеи. Ооооочень вкусное блюдо. И обязательно с добавлением соды.Они должны быть сочными и пружинистыми.

ЛарисаГеевская