Raspberry Crisp

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Video recipe about one of the techniques used at the Barcelona cooking school ‘Vakuum’ done by chef Martin Lippo.

You’ll find more recipes and techniques in our channel and the instagram @vakuum_by_martin_lippo .

Because is not about the recipe, it is the technique and the tips for achieving.
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Martin Lippo

Video receta de una de las técnicas usadas en la escuela de cocina de Barcelona ‘Vakuum’ hecha por el chef Martin Lippo.

Encontraréis más recetas y técnicas en nuestro canal y en el instagram @vakuum_by_martin_lippo .

Porque no se trata de la receta, sino de la técnicas y los pasos para conseguirla.

Martin Lippo
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Комментарии
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Que elegancia, ahora se a que se refieren cuando dicen alta cocina.

luisgarciagarcia