Рецепт засолки сардин

preview_player
Показать описание
Лучший рецепт засолки сардины
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт, будем пробовать.... Ждём продолжения

ОльгаОльга-шме
Автор

як смачно! Аже слюньками заливаюсь ))) Дякую

SashaHaidai
Автор

Спасибо за отличное видео! Именно то, что я искала!

algebalanova
Автор

СПАСИБО за рецепт.Быстро и вкусно получается.До шубы дело не дошло.Съела с лучком и маслом .

nelli
Автор

Главное правило в жизни! Хочешь сделать вкусно, сделай сам! Так же солил красную замороженную рыбу из магазина. Только чутка сахара еще и не в холодильнике, а завернутую в лен и на шкафу в тепле. Рыбина на 5-7 кг готова к утру. Но лучше обмыть высушить и в холодильник в сухом льне. Вообще бомба!

Skarlet_Sails
Автор

Я помню в конце 80хгг продавалась " иваси" в 3х.кг.железных банках.больше я такого вкуса не пробовала.это было нечто 😋. Недавно узнала, что эта " иваси" на самом деле сардина. Обязательно куплю, и попробую засолить дома.

גולנרהביקבייב
Автор

Спасибо за рецепт, сегодня первый день засолки, давно искала способ мариновки типа карабельныз анчоусов, когда рыбка упругая и вкусная только с сардиной- она дешевле в Италии, прошло только 6 часов, но уже вкусная.И да, то как маринуют анчоусы итальянцы в лимоне мне не нравится- просто кисляк.Еще раз поклон😊

yuliagrigorievna
Автор

Интересный рецепт, больше скажу, мне даже подойдёт сухой посол!

АртКрот
Автор

Hola, muy buenas!
солю также, подтверждаю, что очень вкусно...!!!
Привет с Испании
Атлантический океан
SANTANDER 🇪🇦😎

NATDARVIN
Автор

Добрый день. Спасибо за видео. А как можно с вами связаться?

dimkin
Автор

Спасибо за рецепт 👍 а она не сильно солёная получается?Хотелось бы малосольные рыбки 🙂

swetlana.
Автор

Солила таким, сухим способом красную рыбку, только укладывала на решетку, чтобы рыба не лежала в рассоле. Получилось очень вкусно. Рыбка плотная и смывать не надо, вся соль таит и стекает с рыбы. Попробуй и сардины так посолить. Спасибо за информацию!

swetlanaschmidt
Автор

Добрый день! Спасибо за рецепт, получилось супер, хочу узнать, где берёте сардины за 2 евро, в магазинах я видел по 6, 50?

aloisim
Автор

Супер, как раз куплю, 1 кг -1 $ почти свежая

djoselin
Автор

Добрый день. Там где я живу продают только замороженную. Разморозилась очень быстро, упругая, аромат чудесный. Как считаете, получится замариновать по вашему рецепту?

КсенияНизовцева-эщ
Автор

Если рыба не была заморожена, то она не разваливается в рассоле. Сама солила много раз, когда жила в Португалии. Я солила рыбу очищенную от внутренностей. Да, она получалась упругой, очень похожей на иваси

СветланаГолубева-ър
Автор

После засолки в контейнере через 2 дня надо помыть рыбу от соли ?

НатальяБачуринская
Автор

Як завжди, дякую за відео, туристично кулінарного каналу.
Вподобайку, та переглядів каналу. Все буде Україна!

clockmakerify
Автор

подскажите а можно ли её засушивать и если да то как?)

ankadesigner
Автор

Вчера купила сардину замороженную, она вся в чешуе. Пока почистила, все рёбра оголились. У Вас вроде и чешуи не видно. В чём секрет?

olenademidovas