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O Melhor Pão de Queijo Mineiro🧀
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Para preparar esse pão de queijo basta você adotar um copo como medida, eu utilizei o copo americano que mede (175ml) então vamos precisar:
- 04 copos de polvilho doce ou azedo
- 02 copos de leite
- 01 copo de água
- 01 copo de óleo
- 03 copos de queijo ralado tipo curado ( se não tiver esse queijo, pode usar 02 copos de mussarela ou 200g de parmesão ralado)
- Sal se necessário
- Ovos até dar o ponto, em média 06 unidades
Dica do chef:
Para fica ainda mais perfeito pode usar a metade de polvilho doce e a metade de polvilho azedo.
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- 04 copos de polvilho doce ou azedo
- 02 copos de leite
- 01 copo de água
- 01 copo de óleo
- 03 copos de queijo ralado tipo curado ( se não tiver esse queijo, pode usar 02 copos de mussarela ou 200g de parmesão ralado)
- Sal se necessário
- Ovos até dar o ponto, em média 06 unidades
Dica do chef:
Para fica ainda mais perfeito pode usar a metade de polvilho doce e a metade de polvilho azedo.
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