filmov
tv
Αν βαρέθηκες την Κλασική Φασολάδα😊 δοκίμασε αυτήν 💯OLGA's Art Stories #beanrecipe #pickle #kimchi
Показать описание
Βαρέθηκες την κλασική φασολάδα.
Δες άλλη μία παραλλαγή που κάνουμε στο χωριό μου! Γεια σου!
Έχω μουλιάσει τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ και στη
χύτρα χρειάζονται λιγότερο από 10 λεπτά. Αν δεν τα μουλιάσεις,
κανένα πρόβλημα θα χρειαστείς λίγα λεπτά παραπάνω. Σοτάρω
πράσο και κρεμμύδι, τη σελινόριζα κομμένη σε κύβους, ρίχνω το
κόκκινο Γλυκό Πιπέρι και ανακατεύω.
Τώρα ρίχνω το χυμό ντομάτας. Προσθέτω και
καυτό νερό και τέλος τα βρασμένα φασόλια.
προσθέτω το λάχανο τουρσί και για να μην λιώσει, αλλά
και για να παραμείνει τραγανό, το κόβω σε μεγάλα
κομμάτια. Και συμπληρώνω
πιπέρι, ρίγανη ή ότι άλλο μπαχαρικό προτιμάς,
λίγο ελαιόλαδο ακόμα,
κόκκινο καυτερό πιπέρι, προαιρετικά και
λίγο πελτέ ντομάτας που μπορείς να τον βάλεις και από την αρχή.
Το βράζω για ένα λεπτό και έτοιμο για σερβίρισμα.
Αν δεν θες να βάλεις το λάχανο στην κατσαρόλα μπορείς να το
προσθέσεις στο πιάτο σου στην καυτή φασολάδα.
Επειδή το τουρσί είναι αλμυρό, δεν θα βάλεις αλάτι πρώτα θα το
δοκιμάσεις και αν χρειαστεί θα προσθέσεις. Το συνόδευσα με
λάχανο τουρσί έβαλα κόκκινο πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.
Καλή Σαρακοστή και ελπίζω να σε δω στο επόμενο βίντεο.
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να γράφετε την άποψη σας ή να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο.
Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται.
#olgasartstories
#Φασολάδα #greek_recipe #greekfood #syntages #συνταγή #όσπρια #soup #οσπρια #vegan #fasolada #mediterraneanfood #mediterraneanrecipe #cabbage Όσπρια, Φασολάδα, #traditionally #traditionallyfood #thracefood #traditionallygreekfood #λάχανο #σαρακοστή #νηστίσιμο #νηστεία
traditionallygreekfood #Εβροςσυνταγές #evrosfood #evrosrecipe φασόλια, νηστεία, νηστίσιμα φαγητά, χωρίς μούλιασμα, groats, χορτοφάγος, σούπα, σαρακοστή
Δες άλλη μία παραλλαγή που κάνουμε στο χωριό μου! Γεια σου!
Έχω μουλιάσει τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ και στη
χύτρα χρειάζονται λιγότερο από 10 λεπτά. Αν δεν τα μουλιάσεις,
κανένα πρόβλημα θα χρειαστείς λίγα λεπτά παραπάνω. Σοτάρω
πράσο και κρεμμύδι, τη σελινόριζα κομμένη σε κύβους, ρίχνω το
κόκκινο Γλυκό Πιπέρι και ανακατεύω.
Τώρα ρίχνω το χυμό ντομάτας. Προσθέτω και
καυτό νερό και τέλος τα βρασμένα φασόλια.
προσθέτω το λάχανο τουρσί και για να μην λιώσει, αλλά
και για να παραμείνει τραγανό, το κόβω σε μεγάλα
κομμάτια. Και συμπληρώνω
πιπέρι, ρίγανη ή ότι άλλο μπαχαρικό προτιμάς,
λίγο ελαιόλαδο ακόμα,
κόκκινο καυτερό πιπέρι, προαιρετικά και
λίγο πελτέ ντομάτας που μπορείς να τον βάλεις και από την αρχή.
Το βράζω για ένα λεπτό και έτοιμο για σερβίρισμα.
Αν δεν θες να βάλεις το λάχανο στην κατσαρόλα μπορείς να το
προσθέσεις στο πιάτο σου στην καυτή φασολάδα.
Επειδή το τουρσί είναι αλμυρό, δεν θα βάλεις αλάτι πρώτα θα το
δοκιμάσεις και αν χρειαστεί θα προσθέσεις. Το συνόδευσα με
λάχανο τουρσί έβαλα κόκκινο πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.
Καλή Σαρακοστή και ελπίζω να σε δω στο επόμενο βίντεο.
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να γράφετε την άποψη σας ή να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο.
Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται.
#olgasartstories
#Φασολάδα #greek_recipe #greekfood #syntages #συνταγή #όσπρια #soup #οσπρια #vegan #fasolada #mediterraneanfood #mediterraneanrecipe #cabbage Όσπρια, Φασολάδα, #traditionally #traditionallyfood #thracefood #traditionallygreekfood #λάχανο #σαρακοστή #νηστίσιμο #νηστεία
traditionallygreekfood #Εβροςσυνταγές #evrosfood #evrosrecipe φασόλια, νηστεία, νηστίσιμα φαγητά, χωρίς μούλιασμα, groats, χορτοφάγος, σούπα, σαρακοστή
Комментарии