Burger på grillen 🍔 4 gode tips #madlavning #opskrift

[MadTilHverdagen]

Ingredienser til 4 burgere:
- 500 gram oksekød (så højt fedtindhold som muligt)
- 4 burgerboller
- Hjertesalat
- 1-2 tomater
- Lagret cheddarost (eller din favoritost)
- Hjemmesyltede agurker + 1 spsk af lagen
- 2 store spsk mayonnaise
- 1 spsk ketchup
- 1 spsk sennep

Begynd med burgersaucen. Den har godt af at trække lidt inden servering. Bland mayo, ketchup, sennep og lagen fra de syltede agurker. Smag evt. til med mere ketchup eller sennep.

Hak salat og skær tomaten i passende skiver.

Så er det tid til burgerbøfferne, og her komme lige fire gode råd:

1. Vælg oksekød med højt fedtindhold for maksimal smag.
2. Form bøfferne større end bollen og gerne ret flad. De skrumper, når de får varme.
3. Krydr med masser salt og peber.
4. Steg ved HØJ varme.

Når du vender bøfferne, så kommer du en skive ost på og lader den smelte. Hvis bøfferne er tynde som i min video og grillen er brandvarm, skal de kun stege et 1-2 minutter på hver side.

Varm også bollerne på grillen.

Og … så skal burgeren bare samles som vist på videoen. Velbekomme!

[theodorrosewieland]

Efterlader lige en kommentar for at hjælpe videoen med på algoritmen!

[familienstrandqvist]

Tak for inspiration til dagens aftensmad 🫶

[BertelHenningJensen]

Det ser super lækkert ud! Kan ikke vente med at prøve opskriften ud!☺️

[MsButterfly]

Ser lækkert ud jeg ingen grill så steger dem på min pande

[barbaraclausen]

Du burde være kok / det ser lækkert ud som altid 😋

[MSGaming-ybsr]

fed video men du burde prøve at sætte noget baggrundsmusik på.

[ThereseSchultz-jdxk]

Jeg har prøvet det det smager ikke godt 😢

[nicklasserritzlev]

Hej Kurt arbejde Fortsæt det gode arbejde p.s. Jeg ser mange af dine videoer men den her video er noget mærkeligt den burger du lavede den gjort dig ikke særlig Umag om jeg kan lave en der ser meget bedre ud og smager meget bedre p.s. elsker dine videoer