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Você sabe o que é Rendimento de carcaça 'RC' ? E como calcular ? Entenda como funciona ...
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O mercado da carne premium está em plena ascensão no Brasil, no ano de 2021 cresceu mais de 20% (Agrolink). Carne prime atualmente é sinônimo de status social e bom gosto compartilhado nas principais redes sociais. Nossa planta de confinamento tem as melhores tecnologias de produção da carne gourmet da atualidade, e conta com profissionais de renome nacional para garantir a qualidade de todo o processo produtivo, garantindo assim um melhor aproveitamento e retorno financeiro da atividade.
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