filmov
tv
ТРИ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ новогодних салата
Показать описание
В этом видео я покажу приготовление вкусных и самых популярных салатов, которые подойдут на любой праздничный стол.
Изначально я салаты хотела заправлять йогуртом, но я сделала пробный салат и мне не понравилось. Все таки они вкуснее с майонезом. На видео я использую покупной майонез, но лучше конечно приготовить домашний!
1)Салат «Сельдь под шубой»
Ингредиенты: Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Свекла 2 шт
Филе сельди 240 г
Лук 1 шт
Майонез
Приготовление:
1. После того как овощи отворили, нужно из почистить и натереть на средней терке (не самая мелкая). Филе сельди нужно порезать мелко, лук также мелко нарезаем.
2. Далее приступаем у формированию слоёв салата. Между слоями добавляем майонез.
2)Салат «Мимоза»
Ингредиенты: Картофель 2 шт
Морковь 1-2 шт
Яйца 5-6 шт
Солёный огурец 5 шт
Сайра 250 г
Лук 1 шт
Майонез
Приготовление:
1. Овощи предварительно отварить, почистить и натереть. Белок и желток яйца натираем отдельно.
2. Сайру помять вилкой, а половину сока с банки смешать с майонезом, это будет нашим соусом.
3. Огурцы натереть на тёрке и мякоть положить на бумажную салфетку и хорошенько промокнуть, избавить от влаги.
4. Приступаем к формированию слоёв салата. Первым слоем довлеем в салатницу филе сайры, затем в неё добавляем несколько ч. л. соуса. Далее довлеем лук, после майонез. Затем кладём картофель, и добавляем в него оставшийся соус, и сверху майонез. Следом добавляем мякоть огурца, после майонез. Затем добавляем белок яйца и майонез, последний слой желток яйца и сверху можно украсить небольшим количеством майонеза.
3)Салат «Оливье»
Ингредиенты: Картофель 5 шт
Морковь 2 шт
Яйца 5 шт
Огурец бочковой 3 шт
Колбаса докторская 350 г
Филе куриное 1 шт
Горошек 1 шт
Чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Овощи отварить, почистить, порезать мелкими кубиками. Колбасу и филе также нарезать.
2. Добавляем все по очереди в большую посуду, чтоб удобно было все смешать.
3. В конце добавляем по вкусу майонез и чёрный перец и также хорошо все перемешать.
4. В конце при подаче можно украсить зеленью, я добавила помещаемый зелёный лук.
После приготовления салатов, я их накрыла пищевой пленкой, для того чтоб не обветрились, и не выделяли запах в холодильнике, и самой главное чтоб не деформировались.😀
На 1 час отправляем на охлаждение и максимальной пропитки.
Всем спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки и комментарии! Буду очень рада!
Музыка: Views
Музыкант: @iksonofficial
Изначально я салаты хотела заправлять йогуртом, но я сделала пробный салат и мне не понравилось. Все таки они вкуснее с майонезом. На видео я использую покупной майонез, но лучше конечно приготовить домашний!
1)Салат «Сельдь под шубой»
Ингредиенты: Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Свекла 2 шт
Филе сельди 240 г
Лук 1 шт
Майонез
Приготовление:
1. После того как овощи отворили, нужно из почистить и натереть на средней терке (не самая мелкая). Филе сельди нужно порезать мелко, лук также мелко нарезаем.
2. Далее приступаем у формированию слоёв салата. Между слоями добавляем майонез.
2)Салат «Мимоза»
Ингредиенты: Картофель 2 шт
Морковь 1-2 шт
Яйца 5-6 шт
Солёный огурец 5 шт
Сайра 250 г
Лук 1 шт
Майонез
Приготовление:
1. Овощи предварительно отварить, почистить и натереть. Белок и желток яйца натираем отдельно.
2. Сайру помять вилкой, а половину сока с банки смешать с майонезом, это будет нашим соусом.
3. Огурцы натереть на тёрке и мякоть положить на бумажную салфетку и хорошенько промокнуть, избавить от влаги.
4. Приступаем к формированию слоёв салата. Первым слоем довлеем в салатницу филе сайры, затем в неё добавляем несколько ч. л. соуса. Далее довлеем лук, после майонез. Затем кладём картофель, и добавляем в него оставшийся соус, и сверху майонез. Следом добавляем мякоть огурца, после майонез. Затем добавляем белок яйца и майонез, последний слой желток яйца и сверху можно украсить небольшим количеством майонеза.
3)Салат «Оливье»
Ингредиенты: Картофель 5 шт
Морковь 2 шт
Яйца 5 шт
Огурец бочковой 3 шт
Колбаса докторская 350 г
Филе куриное 1 шт
Горошек 1 шт
Чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Овощи отварить, почистить, порезать мелкими кубиками. Колбасу и филе также нарезать.
2. Добавляем все по очереди в большую посуду, чтоб удобно было все смешать.
3. В конце добавляем по вкусу майонез и чёрный перец и также хорошо все перемешать.
4. В конце при подаче можно украсить зеленью, я добавила помещаемый зелёный лук.
После приготовления салатов, я их накрыла пищевой пленкой, для того чтоб не обветрились, и не выделяли запах в холодильнике, и самой главное чтоб не деформировались.😀
На 1 час отправляем на охлаждение и максимальной пропитки.
Всем спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки и комментарии! Буду очень рада!
Музыка: Views
Музыкант: @iksonofficial
Комментарии