Economía y medio ambiente, el difícil equilibrio para rescatar el café hondureño

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En Honduras, el uso de agro­quí­mi­cos ha ace­le­ra­do la de­gra­da­ción del sue­lo que ya ve­nía en au­men­to por el cam­bio cli­má­ti­co. Hon­du­ras per­de­rá más de la mi­tad de su área apta para cul­ti­var café ha­cia el 2050 se­gún pro­yec­cio­nes del World Cof­fee Re­search.

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