Susamlı Terbiyeli Tavuk Şiş Nasıl Yapılır? - Memet Özer ile Mutfakta 396. Bölüm

Показать описание

Memet Özer susamlı terbiyeli tavuk şiş tarifi veriyor. HEM PRATİK HEM LEZZETLİ

Susamlı Terbiyeli Tavuk Şiş İçin:
Yarım kilo kalça tavuk,
Kırmızı biber,
Yeşil biber

Terbiyesi İçin:
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 yemek kaşığı acı chili sos,
1 yemek kaşığı tatlı chili sos,
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
3 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı bal,
Zeytinyağı,
2 diş rendelenmiş sarımsak

Bulamak İçin:
Susam

Öncelikle terbiye karışımı hazırlıyoruz. Bunun için; domates salçası, acı chili sos, tatlı chli sos, kırmızı tatlı toz biber, soya sosu, bal, zeytinyağı, ince rendelenmiş sarımsağı çırpıyoruz. Tavuk but etlerimizi şişlik doğradıktan sonra bu sosun içine koyuyoruz ve biraz bekletiyoruz. Ardından ıslattığımız şişlere renkli biberlerle birlikte takıyoruz. Arkasından bunu fırın kabının üzerine yerleştiriyoruz. Fırın kabının içine biraz su koyuyoruz. Tavukları kavrulmuş susamada buladıktan sonra önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında bekletiyoruz ve servis yapıyoruz.

Memet Özer, ünlü konuklarını mutfağında ağırlarken bir yandan güncel sohbetler ediyor, bir yandan da lezzetli yemek tarifleri sunuyor.

Memet Özer ile Mutfakta Cumartesi 10.05'de FOX'ta!

TÜR: YEMEK PROGRAMI
YAPIM: FOX İÇ YAPIMLAR
SUNUCU: MEMET ÖZER

#FOX #MemetÖzerileMutfakta #MemetÖzer