Вкуснейший греческий соус цацики ( Дзадзики)😋 Die köstlichste griechische Zaziki -Sauce

Для приготовления дзадзики нам понадобится густой йогурт без вкусовых добавок 300гр (в Греции и Турции обычно из овечьего или козьего молока), греческий йогурт.
Добавляем 2 зубчика чеснока, также 1 натёртый на тёрке и отжатый огурец, затем заправляем солью и перцем и 1 ст.л оливкового масла.
добавляем лимонный сок, укроп, петрушку или мяту.

Дзадзики хорошо использовать как соус-дип к хлебу или овощам. Также соус часто подают к мясным блюдам, например, к гирос или сувлаки, или к жареной рыбе.
Приятного аппетита 😋

#цацики #греческийсоус #соускмясу #соускрыбе #дип #соусдип

🇩🇪😋❤️👉

Um Zaziki herzustellen, benötigen wir dicken Joghurt ohne Aromen 300 g (in Griechenland und der Türkei normalerweise aus Schaf- oder Ziegenmilch), griechischer Joghurt.

Fügen Sie 2 Knoblauchzehen, auch 1 geriebene und gepresste Gurke hinzu, dann mit Salz und Pfeffer und 1 Esslöffel Olivenöl würzen.

Fügen Sie Zitronensaft, Dill, Petersilie oder Minze hinzu.

Zaziki ist gut als Dip-Sauce für Brot oder Gemüse. Die Sauce wird auch oft mit Fleischgerichten wie Gyros oder Soulaki oder gebratenem Fisch serviert.

Genießen Sie Ihr Essen 😋

#Tsatsiki #grieksauce #fleischsauce #sauce #dip #sauce