filmov
tv
πρασάτο με χοιρινό βελβεντού / green with pork velventou hellas 'OneManShow
Показать описание
πρασάτο με χοιρινό βελβεντού /
green with pork velventou hellas
Υλικά
700 γρ. χοιρινό μπούτι
1,5 κιλό πράσα
100 γρ. ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας
αλάτι
κόκκινο & μαύρο πιπέρι
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά καυτερή
Εκτέλεση
Πλένουμε το κρέας το οποίο έχουμε κόψει μερίδες.
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε το κρέας & το σκόρδο και όταν πάρει όμορφο χρώμα, το κόκκινο & μαύρο πιπέρι, το αλάτι & την καυτερή πιπεριά.
Ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει.
Πλένουμε καλά τα πράσα και τα κόβουμε.
Σε ένα ταψί βάζουμε τα πράσα και το χοιρινό,
ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 40 λεπτά.
Καλή σας όρεξη....!👍
Materials
700 gr. pork leg
1.5 kg of leeks
100 gr. olive oil
2 tablespoons tomato sauce
salt
red & black pepper
1 onion
1 clove garlic
1 hot pepper
Implementation
Wash the meat which we have cut into portions.
Saute the onion in a saucepan, add the meat & garlic and when it gets a nice color, the red & black pepper, salt & hot pepper.
Add the tomato sauce, lower the heat and bring to the boil until soft. Wash the leeks well and cut them.
Put the leeks and the pork in a pan, bake at 150 degrees for 40 minutes.
Have a good appetite ....! 👍
#ΠράσοΜεΧοιρινό #traditionalgreekfood #velvento #ΠαραδοσιακάΕλληνικάΦαγητά #tasty #delicious #νόστιμα #γευστικά #βελβεντόΚοζάνης
green with pork velventou hellas
Υλικά
700 γρ. χοιρινό μπούτι
1,5 κιλό πράσα
100 γρ. ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας
αλάτι
κόκκινο & μαύρο πιπέρι
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά καυτερή
Εκτέλεση
Πλένουμε το κρέας το οποίο έχουμε κόψει μερίδες.
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε το κρέας & το σκόρδο και όταν πάρει όμορφο χρώμα, το κόκκινο & μαύρο πιπέρι, το αλάτι & την καυτερή πιπεριά.
Ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει.
Πλένουμε καλά τα πράσα και τα κόβουμε.
Σε ένα ταψί βάζουμε τα πράσα και το χοιρινό,
ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 40 λεπτά.
Καλή σας όρεξη....!👍
Materials
700 gr. pork leg
1.5 kg of leeks
100 gr. olive oil
2 tablespoons tomato sauce
salt
red & black pepper
1 onion
1 clove garlic
1 hot pepper
Implementation
Wash the meat which we have cut into portions.
Saute the onion in a saucepan, add the meat & garlic and when it gets a nice color, the red & black pepper, salt & hot pepper.
Add the tomato sauce, lower the heat and bring to the boil until soft. Wash the leeks well and cut them.
Put the leeks and the pork in a pan, bake at 150 degrees for 40 minutes.
Have a good appetite ....! 👍
#ΠράσοΜεΧοιρινό #traditionalgreekfood #velvento #ΠαραδοσιακάΕλληνικάΦαγητά #tasty #delicious #νόστιμα #γευστικά #βελβεντόΚοζάνης