Saímos em busca da BIGOLADA em Castel d’Ario! | Andiamo!

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Você já ouviu falar da Bigolada de Castel d’Ario? 🍝 Essa tradicional festa gastronômica acontece há mais de 150 anos e celebra o bigoli, uma massa típica do norte da Itália!

📍 Castel d’Ario é uma charmosa cidade perto de Mantova, conhecida por sua história medieval e por ser a terra natal do lendário piloto Tazio Nuvolari. Mas, no Carnaval, o grande protagonista é o Bigoli con le Sardèle, um prato simples e cheio de sabor!

No vídeo de hoje, mostramos como é viver em Castel d’Ario, exploramos a festa e, claro, experimentamos essa delícia! 😋

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Комментарии
Автор

Complimenti avete fatto UN GRAN BEL VIDEO!
Castel d'Ario,
paese piccolo ma SORPRENDENTE, vanta tradizioni millenarie.
È l'ultimo paese Mantovano e Lombardo prima del confine con il Veneto e la provincia di Verona.
Parlo di confine poiché prima gli Scaligeri signori di Verona e poi la serenissima repubblica di Venezia NON sono mai riusciti ad inglobare i territori del Mantovano.
Risultato: molte tradizioni e i due dialetti Veneto e Lombardo o se vogliamo, Mantovano e Veronese NON SI SONO MAI MESCOLATI.
Ancora oggi capita che da un lato di una strada si parli mantovano e dall'altra il Veronese, facendo presente che se non fosse per la scuola e per la televisione che ha diffuso e omologato l'Itliano, le due comunità farebbero veramente fatica a capirsi.
Avete fatto un ottimo video per la festa della festa della "bigolada" di inizio quaresima, ma DOVETE TORNARE per la festa MOLTO più GRANDE e per cui Castel d'Ario è VERAMENTE FAMOSO,
la festa o fiera
del "Riso alla pilota"
è un riso pregiato cotto in modo particolare e condito con Ragù a base du maiale e abbondante parmigiano.
La tradizione nasce in questa zona come piatto povero che veniva preparato in occasione della battitura del grano, ma è diventato famoso ovunque.
La fiera si svolge a metà Maggio di ogni anno Vi
consiglio di andarci.

antonioturra
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Muito Bacana! Tudo sobre tradições sempre é muito Valioso!

docinhosdavila
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Bah, que legal!!! Meu trisavô veio de Castel D'ario para o Brasil em 1878!!!!

josielcapra
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Que delícia de festa! Essas tradições sempre proporcionam bons momentos de lazer e reflexão. O bigoli parecia gostoso, até saber que estava impregnado de anchovas 😝 Talvez tenha esses peixinhos ruinzinhos por ser na quarta-feira de cinzas, dia que inicia a quaresma para os católicos, período que em outros tempos não era permitido comer carne para refletir e expiar os pecados. Adorei o vídeo!

marligavioli
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Que bacana esses vídeos divulgando manifestações populares fora dos circuitos “instagramáveis”. O Bixiga lembra muito esse clima, e o local também lembra muitos lugares de São Paulo.

renatafvb
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Manutenção das tradições unindo seus habitantes e atraindo tb turistas. Valeu!

MariaGraciete-rh
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Ótimo vídeo, meus bisavós paternos vieram de uma comune aí perto, Sustinente... Belíssima tradição da região... Parabéns

fernandozanella
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Já visitei Mantova superficialmente, durante um curo, mas pretendo voltar com mais tempo. Adoro essas manifestações culturais e gostei bastante!❤

gilsonandrade
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Eu levaria um panela, certamente!
Essas cidades pequenas com quase nenhum edifício têm seu charme.

thiagoateh
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Castelo d, ario preserva sua cultura local. País se encontra longe dos grandes centros turísticos e do turismo de massa o que de certa forma beneficia a cidade na manutenção da sua identidade cultural.

FabioSiega
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Pode não ser turística, mas é uma bela cidade.

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