'Бай Дасторкон' Мамедиев Баялы Кокошерович и Турдалиева Нарынкул Жакшылыковна

В этно-музее Чабрец прошел республиканский фестиваль киргизской кухни. «БАЙ ДАСТАРКОН» в рамках которого повара кафе и любители, в своих категориях состязались на лучшие блюда. Приготовлено было в её настолько вкусно, что конкурсная комиссия была в затруднении при присвоении мест, но конкурс должен всегда определять призовые места, чтобы была мотивация роста и развития! Среди профессионалов 1 место заняли сестры Самич и Самира Таштемировы, студентки Хакасского колледжа технологии, экономики и сервиса, имеющие поварскую категорию. Девочки родом из Кыргизии, представили блюдо «оромо» с тыквенным соусом и хворост с облепиховым соусом, красиво презентовав и невероятно вкусно исполнив. 2-ое место заняла Роза Шамитова, кафе «Стамбул» из Минусинска с бешбармаком и похвалой, а 3-тье Афтандил Калматов с вкуснейшим куурдаком, мантами и десертами. Зрители также смогли оценить кухню по достоинству. Среди номинации «любители» победителем стала Сыдыкова Татагул с блюдом «дындама», а 2-ое осталось за Нуржан Шамшыкадыровой, представившей несколько видов национальных напитков! Спасибо Парк отдыха Самохвал , магазин посуды Home Happy, Сладкарница Абаканские-Сласти за призы и подарки победителям. Керамические кубки по нашему заказу изготовила Лидия Клименко Лидия Климченко.