Φτιαχνω ψωμια και χριστοψωμο παρα πολλα χρονια. Ειπα να αλλαξω φετος και μου αρεσε η παρουσιαση στο βιντεο.. Εκανα λαθος.. Εκανα την συνταγη ακριβως και δεν φουσκωσε ποτε.. Με την ιδια μαγια εκανα κι αλλες παρασκευες και εγιναν μια χαρα.. Αφου περιμενα ωρες τελικα το εψησα απο περιεργεια, φουσκωσε λιγο στο φουρνο οχι αρκετα και μετα απο μιαμισυ ωρα ψησιμο ηταν ενα βαρυ ψωμι.. Η γευση ηταν καλουτσικη.. Εχω την εντυπωση πως κατι ελειπε απο την συνταγη.. Λυπαμε...
