Automatic Production Machine For SOFT COOKIES /Αυτόματη Μηχανή Παραγωγής Για Μαλακά Μπισκότα

EBAK introduces the new revolutionary dosimetric depositor suitable for soft cookies dough (as well for similar consistency dough) with a multi exit dough dispenser head.
Key features:
– High dosing accuracy.
– Moving head (servo driven), suitable for direct installation at tunnel ovens or to a baking pans conveyor
– Sanitary construction suitable for food
– Easy cleaning and maintenance.
– Particularly flexible. It can produce round, oval and linear products by selecting the appropriate option via the touch screen panel.
– Designed and made in Europe by EBAK – European Bakery and Pastry machinery.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Η EBAK παρουσιάζει τον νέο επαναστατικό δοσομετρικό αποθέτη, κατάλληλο για ζύμη μαλακών μπισκότων (καθώς και για ζύμη παρόμοιας συνοχής) με κεφαλή διανομής ζύμης πολλαπλών εξόδων.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Υψηλή ακρίβεια δοσολογίας.
- Κινούμενη κεφαλή (servo driven), κατάλληλη για άμεση εγκατάσταση σε φούρνους σήραγγας ή σε ταινία μεταφοράς λαμαρίνων ψησίματος
- Υγειονομική κατασκευή κατάλληλη για τρόφιμα
- Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση.
- Μια ιδιαίτερα ευέλικτη μηχανή. Μπορεί να παράγει στρογγυλά, οβάλ και γραμμικά προϊόντα επιλέγοντας απλά την κατάλληλη λειτουργία μέσω της οθόνης αφής.
- Designed and made in Greece από την ΕΒΑΚ – Ευρωπαϊκά μηχανήματα Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής.