HATAY USULU SOSLU TAVUK DÜRÜM TARİFİ 🌯| EVDE YAP UCUZA YE👍

preview_player
Показать описание
Hatay Usulu Soslu Tavuk Dürüm Tarifi ve Fiyat Karşılaştırması.
MALZEMELER
TAVUK MARİNASYON SOSU
500 gr tavuk göğüs bonfile
500 gr tavuk but pirzola kemiksiz
2 sarımsak
1 soğanın suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
SALÇA SOSU
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
DİĞER MALZEMELER LAVAŞ İÇİNE
Lavaş ekmeği
100 gr tavuk döner
Bir tutam maydanoz
1 domates
5-10 dilim patates kızartması
1 yemek kaşığı mayanoz
1 adet salatalık turşusu

HAZIRLANIŞI
Öncelikle tüm tavuk parçaları ortadan kesilip dilimlenecek derin bir kaba alınıp üzerine sos malzemeleri dahil edilip iyice her yerine gelecek şekilde karıştırılıp marinasyon yapılacak. 6 Saat marinasyon yapıldıktan sonra tezgah üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabından cıkardığımız soslu tavuklarımızı üst üste gelecek şeklide streç filmin üzerinde koyarak dizelim. Sonrasında streç filmi yanlarından bağlayıp tavuk dönerimizi en az 10-12 saat kadar bu sefer buzluk kısmına alarak dinlendirelim. Tavuk dönerimizi hazırlayacağımız vakit pişirme aşamasında soslu tavuk dönerimizin sosunu hazırlayacağız. Sos malzemelerini ufak bir tencereye alıp 7-8 dakika kadar pişirip sosumuzu hazırlıyoruz. Sonrasında 1 adet patatesimizi soyup derin yağda kızartıp dürümümüzün içinde kullanmak üzere bir kenara alıyoruz. Son aşamada da buzluktan çıkardığımız tavuk dönerlerimizi dilimleyip pişirme aşamasına geçiyoruz. Her bir tavuk dürüm için yaklaşık 100 gr lık porsiyonlar yapabilirsiniz. Tavuklarımızı bir teflon tavada az sıvı yağ eşliğinde kızartıyoruz. Sonrasında zeytin yağ, kırmızı toz biber ve biber salçası ile kaplanmış lavaşımızı tezgahımıza açıyoruz. Üzerine
turşu,domates,patates kızartması, tavuk döner koyup son olarak pişirdiğimiz sosumuzdan ve mayonezimizden döküp dürümümüzü silindirik bir şekilde katlıyoruz ve artık hatay usulu soslu tavuk dürüm dönerimiz hazır. Yapanlara afiyet olsun dileklerimle.

Evde yapsak ne kadar ucuza yapabiliriz dediğiniz yemekleri yorumlar kısmına yazarsanız hemen listeye ekleyip yapalim... Kanalımıza Abone olup videoları beğenip yorum yazarak destek olursanız çok sevinirim. 😊

👇🎬🎥

#hatayusulutavukdürüm
#hataysoslutavukdürüm
#soslutavukdürümtarifi
#hatayusulüsoslutavuk
#hataysoslutavukdöner
#hatayusulusosludöner
#hataytavukdürüm
#soslutavuk
#tavukdürüm
#soslutavukdürüm
#hataysoslutavuk
#soslutavukdürümnasılyapılır
#soslutavukdöner
#tavukdürümsoslu
#hataysoslutavukdürüm
#hatayusulüsoslutavuk
#hataysoslutavukdöner
#hatayusulusosludöner
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Hatay usulu soslu tavuk dürüm tarifi istenmişti. Fiyat karşılaştırması ve tarif ayrıntılarını videomuzda izleyebilirsiniz. Keyifli seyirler !

YemekDedektifi
Автор

Emek var gerçekten burda ellerinize sağlık çok açıklayıcı olmuş

hacerkahraman
Автор

Elinize sağlık çok güzel bir anlatım olmuş tebrik eder başarılarınızın devamını dilerim.saygılar

ibrahim_ekici
Автор

Hem beğendim hem abone oldum. O kadar güzel oldu ki bu kaçıncı yapışım bilmiyorum ailem çocuklarım çok beğendi herkez yapıyor ama inanki bu kadar lezzetli değil. Ellerinize emeğinize sağlık abicim😇

ozlemahraz
Автор

Yarın mutlaka bunu yapacam buzlukta bekletmeyi yapamasamda sizin tarifimizi uygulayacam harika gözüküyor ellerinize sağlık

deryaadali
Автор

Ellerinize sgalik.oglumun hatay usulü maydonoz döner dükkanı var sizin yaptiginizla aynı lezzete sahip oldu zannımca işlem doğru çünkü.

egedeniz
Автор

Yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim

talhaunal
Автор

Gercekten nefissss gorunuyor ellerinize saglik :)

mesutnak
Автор

Abicim inşallah güzel yerlere gelirsin yemek enfess😊😋😋

yesimnur
Автор

Sosun marinenin içine tuz koymayacakmıyız

bxrak
Автор

Eline sağlık çok güzel oldu da 2 paket et en ucuz yerden alsan 30 lira tutar zaten nasıl hepsi 21 tuttu onu anlamadım :)

ahmetahmet
Автор

Neden parçalandı dönerler refikann mutfağında dağılmadi oda yapmış bu tarifi

varbirhayalimiz