Александр Панчин. Осторожно! Содержит ГМО. Special (2018)

Эти три буквы, обычно, не пишут на заборе, но пугать ими наивное население не перестали. По телевизору верещат о "недаказанности", на упаковках соды об отсутствии, а "натуральное" признаётся по умолчанию полезным. Так что такое ГМО и насколько они хорошо изучены?

Александр Панчин - российский биолог, популяризатор науки, научный журналист, автор книг "Сумма биотехнологии" и "Защита от темных искусств". Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Института проблем передачи информации имени А. А. Харкевича РАН

Фестиваль "Наука без гранита. Космонавтика будущего"

ВНИМАНИЕ! Оскорбления и мат на канале и в комментариях запрещены. Предупреждение и блок. Или сразу блок. Флудить тоже не рекомендую.

[Scinquisitor]

Если остались вопросы, можно задать их тут.

[alexzh]

Когда на соде печатают "без ГМО", а на растительном масле "без холестерина" то где-то на Земле грустит одна картошечка (((

[feminika]

Я одна из тех людей, которых Александр Панчин и другие популяризаторы науки направили на путь истины, а то я бы и дальше боялась ГМО, думала, что натуральное = полезное и безопасное, верила бы в сверхъестественное и астрологию))) Собираюсь сделать привики ( родители решили мне их не делать совсем...) Поэтому спасибо большое за лекции и книги!!!

[ДенисУрянский]

Однажды стал свидетелем разговора своих мамы и тети о том, как трудно нынче жить. И во время перечисления тетей всех современных бед, а в частности ГМО, мама перебила ее словами: "А мой сын говорит, что ГМО - это хорошо. Ему можно верить." Это было мгновение моего триумфа. Оказалось я смог убедить в отсутствии вреда от ГМО собственную мать. Женщину, которая одно время принимала у себя свидетелей Иеговых и с удовольствием слушала их проповеди. И теперь я верю, что популяризация науки работает, что прослушивание лекций Александра не напрасно, и убедить слушать голос разума можно очень даже многих людей.

[дмакс-бр]

Посмотрел видео два раза. За себя и за Сашку!

[nikolaipodonin]

Всегда морщусь, видя надпись "Не содержит ГМО" на продуктах. Люблю ГМО, откройте для меня магазин, где только ГМО, пожалуйста

[ArturSafin-jj]

Впервые вижу волнение на лице Александра во время лекции. Но все получилось отлично, очень подробно и понятно.
Я как-то поспорил с учителем на тему трансгенных организмов. К тому времени я уже прочел книгу Александра Панчина, посмотрел много лекций, нашел не один десяток статей, включил это все в свою презентацию, но все же мне не удалось переубедить учителя в безопасности ГМО. В ход пошли консперологические теории о финансировании ГМО чокнутым воинственными миллиардерами и убийстве людей с помощью РНК-интерферентной картошки, нацеленной а людей. В общем, до сих пор много людей не полностью разбираются в этой теме, поэтому такие лекции просто необходимы. Ещё раз спасибо Александру Панчину за его работу

[ЛаврентийБерия-кп]

Если бы были продукты с надписью "Содержит ГМО", то я целенаправлено покупал бы их, чтобы поддержать прогресс.
Покупая генетически модифицированные яблоки, вы приближаете создание легионов космодесанта!

[ctcnheif]

Хочу сладкие продукты без сахара и томаты с антоцианами! Пойти в ближайший магазин и все это купить. Вкусно и полезно. ГМО - осуществляем ваши мечты.

[krisarat]

Я к ГМО отношусь, скажем так, а благодарностью. Так как у меня диабет, без генной инженерии мне вряд ли удалось бы повзрослеть и стать нормальным человеком. При этом, аналог человеческого инсулина помогает вести нормальный образ жизни, а животный инсулин, насколько я знаю, вызывал массу аллергических реакций. Я теперь после лекций и книг Александра с подозрением отношусь ко всякого рода органическим продуктам :)

[LeChat_Oleksii]

Аххах
"Им кукурузники использовать нельзя, потому что они... не верят в кукурузники"))
Топ фраза просто

[redblack]

ГМО мне, диабетику, жизнь спасло.
Такие дела.

[АлександрЛисянский-вп]

рассуждения о вреде ГМО напомнило мне недавнюю историю с моей бабушкой. Смотрела какую-то передачу, а-ля "квартирный вопрос". В комнате укладывали теплый пол, между делом упомянули, что покрытие генерирует инфракрасное излучение. Бабушка сказала "это же вредно". Пришлось объяснить, что оное излучение испускает обычная батарея центрального отопления и без него никакого отопления невозможно в принципе. Аналогия грубая, но тем не менее:)

[etcik]

"GMO" is same as evolution, but faster and controlled. Viva GMO!

[Assasinmp]

В 2018 году ещё не видел продуктов с наклейкой "содержит ГМО". И это печально, мягко говоря...

[МагдисюкМихайло]

Закончил школу в этом году. Буду поступать на биотехнолога. К ГМО отношусь очень положительно)

[ЯнНовицкий.Обобщениииопродажах]

Мое мнение про ГМО до просмотра: полезные штуки, которые позволяют большому населению выжить даже в неурожайные годы. А по поводу вреда: ДНК через желудок не усваивается.

[Keedeschannel]

Отличная лекция! Нужно её показывать всем адептам секты Савельева, а то он тут снова начал нести бред, что ни одного исследования ГМО не было, поэтому, безопасность его под вопросом.Как вы считаете, Савельев, говоря такое играет на страхах необразованной аудитории для привлечения внимания к себе или он действительно не знает о тысячах исследований ГМО?

[garikspiridonov]

Совет для Александра Панчина. Один раз смог убедить человека в том, что ГМО безвредно, обьяснив ему, как мы вообще питаемся. Первое) Большая часть того, что мы кушаем, всё равно приготовлена термически. При этой готовке, ДНК разрушается. Второе) Даже если вы съели сырое яблоко то ваш желудок, для начала, обрабатывает пережеванное яблоко соляной кислотой, дабы убить микрофлору, которая вместе с этим яблоком поподает в желудок. Третье) Желудок с помощью пищеварительных ферментов, разваливает поступившую пищу, на жиры, углеводы и аминокислоты из которых состояли белки. А потом всасывает эту смесь, через свои стенки. "Из аминокислот, наш организм строит свои собственные белки, которые ему нужны для жизни", так как те белки которые были изначально в пище, невсе нам подходят. Не все так просто как я описал в этом пункте, но это правда. Четвертое) Первариванием пищи, занимаются уже бактерии, живущие в нашем кишечнике (Биота -симбиоты), а мы уже питаемся тем, что они нам дают. Тоесть мы не кушаем гены в прямом смысле этого слова. Еще один козырь в таких дебатах - Если человек боится стать монстром после поедания продукта содержащего ГМО, то пусть для начала посмотрит вокруг. Люди едят ГМО уже тысячи лет. А монстров вокруг что то не видно. И последнее. Если человек надеется, что купив кортошку у бабушки возле магазина и эта картошка без ГМО, то возможно он очень сильно заблуждается: бабушка могла купить эту картошку утром в том же магазине, где стяла надпись "Содержит ГМО", а потом стала возле магазина, и всем обьясняет, что картошечка со своего огорода, удобреного свинным навозом. Александр, возьмите какие то из этих доводов, на вооружение, думаю вам это поможет с некоторыми более адекватными людьми.

[Бобринаяхата]

Больше всего в лекциях Панчина мне нравится то, что его легко слушать. Даже мне, человеку с неполным школьным образованием (9 классов), всё понятно