TORTA DI MELE 🍎 con poco zucchero e poca farina, buonissima e facilissima-UN SUCCESSO!!!

Di torte di mele ne ho provate tante, ma questa è davvero squisita; sembra un dolce raffinato di pasticceria! Viene detta INVISIBILE perchè le mele sono tagliate in fette sottilissime, che si amalgano all'impasto in cottura. Provatela. poi mi direte!!! Un consiglio: se verso fine cottura, dovesse dorarsi troppo in superficie, copritela con un foglio di pellicola o carta stagnola.

INGREDIENTI
5 mele, circa kg 1,2 peso totale con la buccia
il succo di 1 limone
3 uova
50 g di zucchero di canna o semolato
80 g di farina 0, oppure di tipo 1-2, a piacere
5 g di lievito per dolci
la scorza grattugiata di un limone
un pizzico di sale fino
cannella in polvere a piacere
50 g di olio di semi o burro sciolto
70 g di latte normale o vegetale
PER DECORARE
scaglie di mandorla
zucchero di canna
zucchero a velo per spolverizzare

PER CONTATTI

[Luciana-vzvf]

Complimenti la sua versione mi attira e con le torte di mele mi capita poche volte perché anche io ho la mia ricetta.
Credo che la proverò grazie

[Mary_e_Any]

Orario 24 Buonissima favolosa lo fatta senza pesare a occhio perché non avevo la bilancia stupenda guardo se trovo gli ingredienti ho cercato la torta 2 ore per trovarla grazie ❤

[luciainzaina]

Fatta ma al fondo della teglia dopo aver spennellato la carta forno di burro ho messo una spolverata di amaretti secchi pestati mischiati alla cannella ..poi ho versato l'impasto ..così ho fatto sopra dopo aver messo le mandorle
Comunque ottima ricetta grazie x averla condivisa 😊😊😊😊😊

[valteregrazia]

fatta anche questa, morbidissima e buonissima!

[annaforte]

Ciao Giorgia, ho provato la tua torta... FAVOLOSA😍

[teresiosignetti]

Bella torta con tante mele. Proverò a sostituire la farina con quella di mandorle così diventa zero glutine.

[michelamanfredi]

Buona .
Mi chiedevo se oltre le mele si può fare anche con altra frutta .
Tipo banane, o pere .
Domanda da un miliardo di dollari .
Ciao .

[inagiuffria]

Ho fatto tutto come scritto e ho seguito il video... sembra una frittata di patate 😂

[gaiabaruzzi]

Ma la farina va setacciata necessariamente?