”En vanlig dag i mitt liv?” Åker till HM showroom

Hoppas ni gillar video!

Samarbete med desenio!

Tack för receptet Jonatan och My!
Vill ni ha receptet så finns det nedan:

Zucchinibiffar 4 personer

Ingredienser
Ett paket fetaost
2 zucchini
2 ägg
1 dl mjöl
Svartpeppar
Salt
En gul lök
2 vitlöksklyftor

Riv zucchini och lägg på en tallrik salta så vätskan suga ut. Låt ligga i ca 20 minuter.
Blanda ägg och mjöl med en gaffel i en bunke.
Hacka löken i små bitar och stek så den får lite färg.
Blanda i stekta löken och pressa ner vitlöken med ägg och mjölblandningen.
Smula sedan ner ett paket fetaost.
Krama ur vätskan från den riva zucchinin och lägg ner det tillsammans med de övriga ingredienserna i bunken. Blanda runt, ha i salt och peppar.
Forma sedan biffar som du steker i olja.

Min insta:
@niccihernestig