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Influencia de la temperatura en la floración del azafrán. Extensión del periodo de cosecha
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𝐂𝐮𝐫𝐬𝐨 "𝐋𝐚 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐚𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐚𝐳𝐚𝐟𝐫𝐚́𝐧 𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚-𝐋𝐚 𝐌𝐚𝐧𝐜𝐡𝐚"
Rosa Victoria Molina, catedrática del Departamento de Producción Vegetal de la UPV, habla en esta ponencia sobre cómo influye la temperatura en la floración del azafrán y la extensión del periodo de cosecha.
La Fundación Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha y la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, en colaboración con el Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP), organizaron el curso “La tendencia actual de la producción de azafrán en Castilla-La Mancha” que se celebró el martes 15 de marzo en el salón de actos de la Diputación de Albacete. El curso se ha financiado con fondos FEADER.
Esta jornada técnica es una apuesta por el futuro del Azafrán de La Mancha, el único que, a nivel nacional, está reconocido por la UE como alimento de calidad diferenciada, desde el compromiso de mantener, cuidar y mejorar este cultivo tradicional cargado de connotaciones y apostando, a la vez, por soluciones científicas que permitan superar circunstancias coyunturales como la bajada del rendimiento en los últimos dos años.
Rosa Victoria Molina, catedrática del Departamento de Producción Vegetal de la UPV, habla en esta ponencia sobre cómo influye la temperatura en la floración del azafrán y la extensión del periodo de cosecha.
La Fundación Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha y la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, en colaboración con el Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP), organizaron el curso “La tendencia actual de la producción de azafrán en Castilla-La Mancha” que se celebró el martes 15 de marzo en el salón de actos de la Diputación de Albacete. El curso se ha financiado con fondos FEADER.
Esta jornada técnica es una apuesta por el futuro del Azafrán de La Mancha, el único que, a nivel nacional, está reconocido por la UE como alimento de calidad diferenciada, desde el compromiso de mantener, cuidar y mejorar este cultivo tradicional cargado de connotaciones y apostando, a la vez, por soluciones científicas que permitan superar circunstancias coyunturales como la bajada del rendimiento en los últimos dos años.
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